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    牡蠣——海里的牛奶 含磷豐富補(bǔ)鈣的最好食品

    Vicki

    牡蠣,大家都不怎么了解,牡蠣屬軟體動(dòng)物,主要生產(chǎn)于沿海城市,牡蠣又被稱(chēng)為“海里的牛奶”,其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,所含的豐富微量元素和糖元,對(duì)胎兒和孕婦的作用比較好,下面小編帶大家詳細(xì)了解牡蠣的具體功效作用,牡蠣——海里的牛奶,含磷豐富補(bǔ)鈣的最好食品!一起來(lái)看看。

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    牡蠣的具體功效作用:

    牡蠣又是補(bǔ)鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收;

    牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和x血中TXA2含量,有利于胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細(xì)胞對(duì)放射線(xiàn)敏感性增強(qiáng),并對(duì)其生長(zhǎng)有抑制作用;

    牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;

    所含的豐富微量元素和糖元,對(duì)促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、矯治孕婦貧血和對(duì)孕婦的體力恢復(fù)均有好處;

    牡蠣還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用;

    牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸,這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì),其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預(yù)防動(dòng)脈硬化。