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    紫菜有哪些家常做法 紫菜吃多了有什么危害?

    亦凡

    紫菜有哪些家常做法?紫菜吃多了有什么危害?

    紫菜是一種大常吃的一種蔬菜,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等多種有效成分,是一種高蛋白低脂肪的健康食品,具有極高的食用價值和一定的保健作用,那么大家知道紫菜有哪些家常做法嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答吧!

    紫菜的家常做法?

    1、紫菜蝦米蛋花湯

    材料:紫菜,雞蛋,鹽,蔥,姜,蝦米

    做法:先準(zhǔn)備好紫菜,蝦米和雞蛋;鍋洗凈倒入水煮開,可以加一點(diǎn)姜絲調(diào)味,放入紫菜煮大約5分鐘,就可以將蝦米放進(jìn)去了;大火熬煮5到8分鐘,就可以將雞蛋液放進(jìn)去,繼續(xù)熬煮10分鐘。

    2、蘿卜紫菜陳皮湯

    材料:蘿卜300克,紫菜30克,陳皮20克。

    做法:先將蘿卜洗凈切塊,與紫菜、陳皮一同入鍋加水煮熟即可食用。

    3、紫菜包飯

    材料:紫菜,米飯,蘿卜條,黃瓜,胡蘿卜,肉。

    做法:將所有材料準(zhǔn)備好,切成絲備用;在平鋪的紫菜上面放入蒸熟的米飯,依次將所有配菜放上去;用卷簾將紫菜卷起來,用手使勁壓緊,之后就可以打開切塊,適合野餐吃的紫菜包飯就做好了。

    紫菜食用過多有哪些危害?

    過量吃會增加患甲亢風(fēng)險;

    紫菜的碘含量比一般食物高4倍以上,比蔬菜高近400倍。平均每兩克紫菜(約兩小包即食紫菜)已含碘87微克,有的高達(dá)148微克。按世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn),每兩克紫菜的含碘量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一個成年人每天的所需量。而食用碘過量則會導(dǎo)致甲亢。

    通過以上文章內(nèi)容我們可以了解到,紫菜具有極高的食用價值和一定的保健作用,是深受人們喜愛的食物之一,并且紫菜的食用方法也有很多,并且都非常的簡單好操作,以上就有安康養(yǎng)生網(wǎng)為大家總結(jié)的紫菜的家常吃法,希望對大家有幫助。