橙子皮曬干的過程中一定不要把水擦拭干凈，橙子皮具有很有止咳潤肺的功效，我們在曬干的過程中，先把橙子皮洗干凈，然后我們還要放上適量的鹽，增加橙子皮的鮮味。我們還可以用橙子皮和紅薯一起曬干成餅。

一定要是有太陽的，不然會發(fā)霉!如果是要半干半濕我認為差不多三四日吧，如果要放就一點的，需要很干，那么大概要一周左右。而且這是排除有陰天的情況，如果是陰天，先用袋子封好，放到冰箱里，等天晴了再拿出來繼續(xù)曬。

橙皮為蕓香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。

冬季或春初，剝下來的果皮，曬干或烘干。 橙皮為干燥外層果皮，常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。

厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，較光滑，有細皺紋及凹下的點狀油室;內(nèi)表面黃白色，粗糙，呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)硬而脆，氣香，味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤、質(zhì)柔軟，辛香氣濃、味稍甜后感苦辛者為佳。

橙皮又稱黃果皮，是蕓香科植物香橙的果皮。剝下的果皮經(jīng)過曬干或烘干而成。香橙含有大量的維生素A，可作為健胃劑。橙皮很早就是中藥的一種，味辛微苦，入脾、肺二經(jīng)，治咳嗽化痰。

對消化系統(tǒng)的作用：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風下氣的效用。

對心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。

以上就是橙子皮的曬干過程，健康養(yǎng)生提醒您，橙子皮還可以泡水。