木耳是一種營養(yǎng)十分豐富的食材，它在人們的生活飲食上占有一個很重要的比重，它的做法多樣，可以搭配的食材也有很多，不過在用木耳進行食材搭配的時候也要謹(jǐn)慎，以免破壞兩個食材本身的營養(yǎng)價值。

所以今天安康養(yǎng)生網(wǎng)給大家整理了一些木耳的搭配宜忌，希望大家在平時做菜的時候能夠多加注意一些。

木耳不能搭配哪些食物吃

1、蘿卜

木耳和蘿卜搭配食用，很容易引起皮膚過敏。

2、海螺/田螺

木耳和海螺/田螺搭配食用，很容易引起腹脹。

3、麥冬

木耳和麥冬兩者相克，食用后可能會引起腹脹。

4、野雞/野鴨

野雞/野鴨性涼，同性涼的木耳搭配食用，會加重寒性，對腸胃不適。

5、茶

木耳和茶搭配食用，會影響身體對鐵質(zhì)的吸收。

木耳適合和那些食物搭配

1、荸薺

木耳和荸薺搭配食用有開胃消食的作用。

2、筍

木耳和筍搭配，不僅口感好，而且還有清熱瀉火的作用。

3、草魚

木耳和草魚搭配，有補血活血、促進身體血液循環(huán)的作用。

4、豬血

木耳和豬血搭配有補血養(yǎng)血的作用，尤其適合貧血人群的食用。本文由安康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布，未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載。

木耳不適合哪些人食用

1、消化能力差的人群

可能會造成脾胃不消化，從而出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

2、孕婦

木耳有活血的作用，孕婦食用量過多就可能會造成胎兒不穩(wěn)。

3、過敏體質(zhì)的人群

可能會引起過敏反應(yīng)。

4、嬰幼兒

嬰幼兒脾胃虛弱，所以不適合吃木耳。

5、有出血性疾病人群

木耳有活血抗凝的作用，所以不適合出血性疾病人群食用。本文由安康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布，未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載。