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    巧用補血安神食療方 補血安神養(yǎng)脾胃

    Carter

    現(xiàn)今社會因為各種原因,許多人都會有失眠,煩躁的問題,也有一些人也可能因為飲食習慣的問題,會出現(xiàn)貧血等癥狀。解決貧血,失眠等問題已經(jīng)迫在眉睫。想要解決貧血失眠的問題,我們應該怎么做呢?下面安康養(yǎng)生網(wǎng)知識小編將為推薦幾種補血安神的食療方。

    紅棗枸杞粥.jpg

    補血安神的食療方

    1、紅棗杞子滾雞蛋

    材料:紅棗8個、枸杞子25克、雞蛋2個,紅糖或精鹽適量。

    做法:各物分別洗凈。紅棗去核,與杞子浸泡。在鍋內(nèi)加清水600毫升(約2碗的量),下棗、蛋和杞子,武火滾沸后改文火滾約8分鐘。撈出蛋去殼后,續(xù)煲約10~15分鐘,下糖或鹽便可。

    功效:紅棗配補肝腎、益血氣的枸杞子滾雞蛋,價廉物美,有養(yǎng)血安神、益脾養(yǎng)胃之功,若為神經(jīng)衰弱調(diào)理宜連用3~5日。

    2、阿膠蜜棗燉雞

    材料:阿膠、蜜棗、雞肉。

    做法:將阿膠砸成小塊,然后將雞肉切塊備用;將準備好的肌肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中,加入適量的清水,隔水燉煮大約一個小時,然后起鍋服用。

    功效:具有很好的補血養(yǎng)血以及安神的作用,特別適合由于氣血虛弱導致的頭暈以及失眠等疾病。

    3、阿膠芝麻核桃羹

    材料:阿膠,芝麻,核桃,桂圓。

    做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。

    功效:能夠補腎,安神,益血。

    4、黃芪鱔魚湯

    材料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油適量。

    做法:將黃芪、紅棗洗凈,大蒜切片,姜洗凈切絲,鱔魚宰殺后去腸雜,洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱,放入鱔魚塊、姜末,炒至鱔魚半熟,將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi),加清水,大火煮沸后,用小火煲1小時,加鹽調(diào)味即可。

    功效:鱔魚是補血佳品,紅棗可養(yǎng)血安神,黃芪補氣;黃芪鱔魚湯補益氣血,養(yǎng)血安神,適應于所有氣血虧虛的人士。