桃膠又叫桃油，是薔薇科植物桃樹樹皮中分泌出來的樹脂，樣似琥珀，具有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚的功效，是女性喜愛的滋補(bǔ)品之一，那么大家都知道桃膠要燉多長時間嗎?

桃膠要燉多長時間?

由于桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂，是桃樹或者在外力作用下產(chǎn)生傷口，分泌桃膠有利于傷口自愈，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)，從而產(chǎn)生固體。如果桃膠煮的時間太久，容易從固體變成液體，一般來說，桃膠泡發(fā)后，烹煮時間控制在30分鐘內(nèi)為宜。

桃膠的各種吃法：

木瓜燉桃膠

原料：桃膠、木瓜、冰糖。

做法：

1.桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲，體積能漲到10倍以上。

2.將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊。

3.桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。

4.木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。

西洋參蓮子燉桃膠

原料：西洋參3克、蓮子50克、桃膠15克、水適量、老冰糖1小塊。

做法：

1.干桃膠用冷水泡10個小時以上，完全泡發(fā)后沒有硬心，如果桃膠里有黑點(diǎn)用手摘掉。

2.取3克西洋參。

3.蓮子洗凈也用冷水泡軟。

4.把泡好的桃膠、西洋參、蓮子放入鍋中。

5.加適量的水，水大約為材料的3-4倍，在火煮開后轉(zhuǎn)小火轉(zhuǎn)30分鐘以上，蓮子綿軟為止。

6.加入冰糖，煮到完全融化即可。

桃膠雪梨羹

原料：桃膠、雪耳、蔓越莓、冰糖。

做法：

1.桃膠提前一夜泡發(fā)，洗凈取出雜質(zhì)，掰成均勻小塊，銀耳泡發(fā)一小時。

2.將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。

3.再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

桃膠銀耳玫瑰羹

原料：桃膠、銀耳、玫瑰、冰糖、紅棗。

做法：

1.桃膠提前一夜泡發(fā)，洗凈取出雜質(zhì)。銀耳泡發(fā)一小時，玫瑰洗凈。

2.鍋內(nèi)加入桃膠、銀耳、紅棗，添水，再放入玫瑰。

3.燉煮3小時以上，出鍋前加冰糖。

看完上文，相信大家都已經(jīng)清楚了桃膠要燉多長時間了，安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒您，雖然暫時沒有發(fā)現(xiàn)桃膠的副作用，但是作為一種藥，孕婦與經(jīng)期婦女最好不要服用。