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    長春市美食排名前十 鍋包肉上榜 萬萬沒想到第一竟然是這個(gè)

    分手理由

    長春作為吉林的省會(huì),在不少人的印象中就是有很多名貴的食材,而且覺得東北那邊的菜份量都特別大,確實(shí),長春的美食其實(shí)還是特別多的,如果說你去了長春的話,那么就要記得千萬不要錯(cuò)過長春市美食排名前十,因?yàn)檫@些都是很經(jīng)典的美食。

    1、朝鮮冷面

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    在長春市美食排名前十,朝鮮冷面必須擁有姓名。因?yàn)殚L春本身距離朝鮮就比較近,所以在食物方面也有點(diǎn)偏向于朝鮮那邊,比較出名的一道朝鮮美食就是冷面了,要知道,在朝鮮那邊,這道主食一直都是很受歡迎的,面條不僅很韌,而且湯也特別爽口。

    2、打糕

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    這個(gè)其實(shí)也是朝鮮那邊的一個(gè)特色小吃,主要就是將糯米煮熟之后一直進(jìn)行捶打,然后才成為軟糯的打糕,吃的時(shí)候可以蘸一些豆面或者是白糖什么的,吃起來特別有嚼勁。

    3、鍋包肉

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    這是一到現(xiàn)在已經(jīng)火遍全國的東北菜,不僅色澤金黃,吃起來外面很酥脆,但是里面的肉又很嫩,有點(diǎn)酸酸甜甜的感覺。

    4、醬骨頭

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    這個(gè)在以前的時(shí)候也是特別輝煌的一道菜,但是競爭大了之后就慢慢有些店沒落了,現(xiàn)在就屬王記醬骨頭是最出名的了。

    5、翡翠人參茅臺(tái)雞

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    光看這個(gè)菜你就可以知道,它是用雞肉,茅臺(tái)酒以及人參來烹調(diào)而成的,這樣子做出來的菜不僅特別好吃,而且還能夠起到一個(gè)很好的補(bǔ)氣作用。

    6、干豆腐串

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    這個(gè)菜其實(shí)就是將干豆腐串成一串,不管是拿去燉湯還是做成其他的,都會(huì)特別好吃,因?yàn)槎垢軌蛭諟锏奈兜溃筒粫?huì)特別無味了。

    7、鼎豐真糕點(diǎn)

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    這也是長春比較具有特色的一個(gè)小吃,這個(gè)糕點(diǎn)的花樣其實(shí)有很多,所以也很符合大多數(shù)人的口味。

    8、長春蹄花絲

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    這道菜的選材相對來說比較獨(dú)特,制作的時(shí)候也很講究,主要就是用豬耳,豬皮以及豬嘴這三個(gè)部分做成的,上桌之前將它們切成薄片就可以了。

    9、長春炒粉

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    這個(gè)是由吉林的煎粉慢慢演變而來的,它的主要原料也是原本的煎粉粉坨,再加上一些黃瓜絲,蒜末,香菜什么的進(jìn)行翻炒。

    10、長春醬肉

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    最后一個(gè)特色小吃就是長春的醬肉了,這個(gè)主要是以五花肉為主的,再加上十幾種配料一起去鹵,這樣子做出來的五花肉一點(diǎn)都不膩,而且還很可口。