世界十大名廚盤點(diǎn) 他們每一位都是美食的代名詞(備受吃貨追捧)
幼絲醬
對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō),美食的誘惑是難以抵擋的,對(duì)于能夠做出美食的名廚也是敬佩的。今天為大家盤點(diǎn)世界十大名廚,全認(rèn)識(shí)的鐵定就是吃貨無(wú)疑了,他們每一位都是美食的代名詞。雖然許多人可能沒機(jī)會(huì)吃他們做的美食,但這并不能阻擋吃貨對(duì)他們的崇拜。
一、保羅-博古斯
保羅`博古斯是廚師界公認(rèn)的廚藝泰斗,他連續(xù)41年獲得米其林三顆星的最高榮譽(yù)。在世界十大名廚中,他的廚藝不僅僅得到了業(yè)內(nèi)的一致認(rèn)可,就連法國(guó)政府都特意為其頒發(fā) “ 國(guó)家榮譽(yù)勛章 ” 。雖然許多人都沒吃過(guò)他做的美食,但是他的名氣很高,許多人應(yīng)該都知道他。
二、戈登·拉姆齊
戈登·拉姆齊可以說(shuō)是世界頂級(jí)廚師了,他被媒體稱為“地獄廚師”。他也是一位非常成功的廚師,旗下產(chǎn)業(yè)共獲得了14顆米其林星,他主持的各種烹飪節(jié)目,可以說(shuō)是風(fēng)靡歐美。
三、杰米·特雷弗·奧利弗
杰米·特雷弗·奧利弗也是一位名聲在外的廚師,他在英國(guó)名氣非常大,他擅長(zhǎng)使用有機(jī)食材。他在事業(yè)上可以說(shuō)是非常成功的,但是他也是一位比較受爭(zhēng)議的名廚。
四、董振祥
董振祥是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),也是世界御廚協(xié)會(huì)亞太區(qū)副主席。說(shuō)他的名字許多人可能不知道,但是說(shuō)起大董,相信許多人就有種恍然大悟的感覺了。他在烹飪行業(yè)有著極高的聲譽(yù),大董烤鴨受到了許多人的追捧和喜愛,可以說(shuō)得上是名聲在外了。
五、陳嵐舒
陳嵐舒是唯一以法式料理,獲得羅萊夏朵明星主廚頭銜的亞洲女性。優(yōu)雅美麗的她,看起來(lái)更像一位品嘗美食的人,然而她卻是一位實(shí)實(shí)在在能夠做出美味的優(yōu)秀廚師。
六、艾倫·杜卡斯
艾倫·杜卡斯被稱為“九星名廚”,也是世界最高級(jí)別的廚師。他掌管著25家餐廳,共獲得了19顆米其林星,是一位人氣非常高的名廚。
七、赫斯頓·布盧門撒爾
赫斯頓·布盧門撒爾被稱為“廚房里的化學(xué)家”,他以研究食品化學(xué)成分而聞名,由他掌勺的肥鴨餐廳被評(píng)為米其林三星,還曾兩次被選為最佳餐廳。
八、托馬斯-凱勒
托馬斯-凱勒是美國(guó)公認(rèn)的第一名廚,他也是美國(guó)本土唯一的米其林三星廚師。他不僅美食做的好,出版的烹飪書籍風(fēng)靡整個(gè)美食界。
九、喬·盧布松
喬·盧布松是法國(guó)著名廚師,他總共獲得了24顆星,是世界上星星總數(shù)最多的廚師。他開設(shè)了引領(lǐng)潮流的簡(jiǎn)約主義餐館,很是受人追捧。但是很可惜的是,這位世界名廚已經(jīng)去世了。
十、保拉·迪恩
保拉·迪恩也是一位十分有名的廚師,她寫了十四本烹飪書,她還被大家稱之為“黃油女王”。