紫菜是我們生活中常見的食材之一，具有極高的食用價值和一定的保健作用，是很多人都喜歡吃的美食之一，并且紫菜不僅營養(yǎng)豐富，還具有一定的減肥作用，是很多健身愛好者和肥胖人群的最佳食物之一，那么大家知道紫菜為什么能減肥嗎?安康養(yǎng)生網馬上來為大家解答吧!

紫菜為什么能減肥?

1、脂肪含量低

每100克干紫菜里含脂肪0.9克，其中對人體有益的不飽和脂肪酸含量較多，可以起到調節(jié)血脂、增強免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會發(fā)胖，還有益健康。

2、幫助消化

紫菜中有較高含量的膳食纖維，可以促進消化液分泌，使胃腸道蠕動增強，促進食物的消化吸收，既防治便秘，又能加快代謝物的排出。

3、除水腫

紫菜味甘咸、性寒，具有清熱利水的功效。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑，可以加強身體的新陳代謝速度，并有消除水腫的作用。

4、加速能量轉化

B族維生素幫助體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量，是代謝過程中的重要酶，所以食用紫菜能夠促進食物的消化吸收，加快能量轉化過程。

紫菜怎么吃減肥?

1、紫菜蛋湯

材料：紫菜50克，雞蛋兩個，水淀粉適量。

做法：雞蛋打入碗中攪勻，加入少許水淀粉。待高湯煮開，放入紫菜，加鹽調味，淋入蛋液即可。

2、紫菜冬瓜湯

材料：紫菜、冬瓜、食鹽。

做法：將冬瓜洗凈切成塊，將紫菜洗凈，將鍋中放入適量的水，加入冬瓜煮五分鐘，再加入紫菜，煮兩分鐘再加入調味料，即可出鍋。

通過以上文章我們可以了解到，紫菜不僅具有一定的食用和保健價值，還具有一定的減肥作用，是很多肥胖人群以及健身減肥人群最佳的飲食之一，但是紫菜雖好，食用也要注意，安康養(yǎng)生網溫馨提醒大家，脾胃虛寒、以及甲亢患者不宜食用紫菜。