苦麻菜學(xué)名敗醬草，是一種可以藥食兼用的無毒野生植物，其味苦性寒、有清熱解毒的作用，又因其富含豐富的蛋白質(zhì)、植物纖維以及多種蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還成為了人們餐桌上的佳肴，同時(shí)苦麻菜還能用來泡水，那么苦麻菜泡水有什么功效呢?安康養(yǎng)生網(wǎng)的小編就帶大家來了解一下。

苦麻菜的功效作用：

清熱解毒，祛瘀排膿的功效，可用于治療闌尾炎、痢疾、腸炎、肝炎、眼結(jié)膜炎、產(chǎn)后瘀血腹痛、癰腫疔瘡。

1.保肝利膽

敗醬草有抗肝炎病毒、使肝細(xì)胞炎癥消退和毛細(xì)膽管疏通作用，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生, 防止肝細(xì)胞變性, 改善肝功能作用。

2.鎮(zhèn)靜

黃花敗醬含有的皂甙為鎮(zhèn)靜的有效成分，有明顯的鎮(zhèn)靜作用, 且能增強(qiáng)戊巴比妥鈉的催眠作用。

3.抗病毒

敗醬草對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用，白花敗醬提取物有明顯的抑毒效果，敗醬浸劑在體外對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、類白喉?xiàng)U菌有輕度抑制作用。

4.抗癌

敗醬草水煎劑對(duì)急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。異葉敗醬與糙葉敗醬對(duì)癌細(xì)胞有強(qiáng)烈的抗癌作用。

5.增強(qiáng)免疫力

敗醬草中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當(dāng)，有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)大腦機(jī)能。

6.殺菌消炎

敗醬草中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對(duì)黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。

7.預(yù)防貧血

敗醬草含有豐富的鐵元素有利于預(yù)防貧血，還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽，可以幫助緩解缺鐵性貧血癥狀。

8.緩解胃酸

泛酸多與肝、胃相關(guān)，且有寒、熱之別，敗醬草歸胃、肝經(jīng)，性涼，清熱涼血，因此服用敗醬草可以緩解由于熱癥引起的胃酸癥狀。

安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒您，以上就是苦麻菜泡水的功效了，大家都了解了吧!敗醬草作為療效廣泛，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的野生植物，食用對(duì)人體非常的有好處，但是大家也要注意，久病脾胃虛弱的人是不能食用敗醬草的。