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    世界三大珍饈 魚子醬價(jià)格不菲(黑色的黃金)

    駿桀君

    世界三大珍饈中每一個(gè)都是文明世界的美味,法國鵝肝更是法國的傳統(tǒng)名菜,魚子醬要求極高,如今價(jià)格不菲被稱為“黑色的黃金”。世界三大珍饈中的松露,算是最常見的食材了,但是質(zhì)量高低區(qū)別也是很大的,被稱為“餐桌上的鉆石”。

    世界三大珍饈:鵝肝、魚子醬、松露

    一、鵝肝——法國名菜

    世界三大珍饈 魚子醬價(jià)格不菲(黑色的黃金)

    鵝肝是法國的傳統(tǒng)名菜,如今法國生產(chǎn)的鵝肝中,鴨肝占了大多數(shù)。用鴨肝制成的法國鵝肝味道濃郁,而用鵝肝制成的則肉質(zhì)細(xì)膩。這種食物有“世界綠色食品之王”的美譽(yù),降低膽固醇、降低血脂、軟化血管、延緩衰老。此外,世界三大珍饈中的鵝肝作為法國的傳統(tǒng)名菜,絕對(duì)刺激你的味蕾。

    世界三大珍饈 魚子醬價(jià)格不菲(黑色的黃金)

    法國是公認(rèn)的美食天堂,鵝肝就是世界三大珍饈之一。沒嘗過鵝肝,不能算是真正吃過法國菜。如果做一個(gè)類比的話,鵝肝的珍貴程度等同于我們中餐的魚翅、海參。這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至,更有人表示,鵝肝是最適合女人的一道西菜。

    二、魚子醬——黑色的黃金

    世界三大珍饈 魚子醬價(jià)格不菲(黑色的黃金)

    魚子醬是法國人的餐桌上有最奢侈的享受,世界三大珍饈魚子醬在過去是皇室里的佳肴,是時(shí)尚人士和酷愛美食又惦記減肥的朋友的美容健康食譜。上佳的魚子醬顆粒飽滿圓滑,色澤透明清亮。至于配酒,最好是配香檳,被稱為是世界上最貴的5種食物。