苦瓜是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，性質苦寒，具有一定的清熱解毒、消暑明目的作用，是非常適合夏季食用的食材之一，夏季天氣炎熱，非常容易上火，那么上火了能喝苦瓜汁去火嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答這個問題。

上火能喝苦瓜汁嗎?

苦瓜汁具有一定的降火作用。

苦瓜性寒，無毒，味苦，入心、肝、脾、肺經(jīng)，屬于苦寒食物，從我國中醫(yī)學來看，苦寒制火，因此，苦瓜有很好的去火作用，平時我們吃苦瓜之后會有一絲絲從內而外的涼意，由此可見，苦瓜不僅僅能去火，還能清熱，適合在夏季食用，具有一定的清熱去火的作用。

哪些人不適合吃苦瓜?

1、脾胃虛寒者不宜吃苦瓜

苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

2、孕婦應慎食苦瓜

苦瓜含有奎寧，食用過量可刺激子宮收縮，造成流產(chǎn)。

3、學齡前兒童不宜過食苦瓜

小兒為純陽之體，胃常有余，脾常不足，加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。

4、需要補鈣的人

苦瓜不僅是屬于寒性的一種蔬菜了，而且苦瓜中的草酸含量也是非常豐富的了，吃了之后就會妨礙食物中的鈣吸收，所以需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜，不利于補鈣。

通過以上文章內容我們可以了解到，苦瓜性質苦寒，具有極好的清熱作用，所以上火人群食用是可以清熱去火的，但是要注意，不是所有人上火都適合食用苦瓜汁的，安康養(yǎng)生網(wǎng)為大家總結了苦瓜的禁忌人群，希望大家仔細了解，以免誤食。