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    茯苓除了泡茶還能泡酒 茯苓泡酒的最佳搭配

    尚尚氏

    茯苓除了泡茶還能泡酒,茯苓泡酒的最佳搭配

    中國的藥酒文化就像其他的傳統(tǒng)文化一樣博大精深,中國自古以來就有泡制藥酒的傳統(tǒng),古人將滋補中藥與酒相結(jié)合,讓酒來促進藥效的發(fā)散,是我們中國傳統(tǒng)的保健方法之一,而茯苓也是一種非常滋補的中藥材,也可以用來泡酒,那么茯苓泡酒的最佳搭配有哪些呢?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上來為大家解答吧!

    茯苓搭配什么泡酒好?

    1、茯苓+黨參

    原料:黨參45克,白術(shù)、茯苓、薏苡仁各30克,山藥45克,砂仁、炙甘草各24克,黃酒4斤。

    做法:先準備一個紗布袋,將以上7味藥材洗凈后研成粗末裝入袋中,然后浸于酒中密封20天后開啟,去渣留液裝瓶即可。

    服法:每次服20毫升,每天服2~3次。

    功效:此酒具有益氣健脾、和中養(yǎng)胃之效,適用于治療脾胃虛弱型慢性胃炎。

    2、茯苓+白術(shù)

    原料:白術(shù)100克,白茯苓250克,黃酒4.5斤。

    做法:先準備好一個酒壇,將白術(shù)和白茯苓兩味藥材搗碎后裝入其中,然后注入黃酒加蓋密封浸泡,經(jīng)7~10日開封去渣備用即可。

    服法:每次服10~20毫升,每天服兩次。

    功效:此酒具有健脾利濕之效,適用于治療脾虛不運、痰飲咳嗽、食少腹脹、消化不良、大便泄瀉、水腫、小便不利等。

    3、茯苓+人參

    原料:人參、生地黃、白茯苓、白術(shù)、白芍、當歸、紅曲面各30克,川芎15克,龍眼肉120克,冰糖250克,高粱酒4斤。

    做法:先取一個潔凈的布袋,將以上前9味藥材一起研成粗末后裝入袋中,然后再把藥袋放于容器中加入白酒,密封浸泡4~7日后過濾去渣取藥液,加入冰糖至溶化后即可飲用。

    服法:每次服15~30毫升,每天服2或3次,或適量徐徐飲之,不拘時。

    功效:此酒具有氣血雙補、健脾養(yǎng)胃之效,適用于治療氣血虧損、脾胃虛弱、形體消瘦、面色萎黃。

    茯苓泡酒有哪些注意事項?

    1、注意容器選擇

    不要選擇塑料瓶和金屬容器,以免浸泡過程中與茯苓發(fā)生反應(yīng),或者生成有毒物質(zhì)。

    2、注意清洗藥材

    中藥材在制作過程中會帶有用細菌、灰塵等物,用茯苓泡酒首先要將中藥清洗干凈,保證藥酒的醇正。

    3、注意酒的度數(shù)

    一般泡藥酒的酒精度數(shù)在50度以上,能夠有效殺死中藥材上面帶有的細菌和微生物,保證藥酒的安全性。

    以上就是安康養(yǎng)生網(wǎng)為大家總結(jié)的,茯苓泡酒的最佳搭配,茯苓不僅可以用來泡茶、煮粥、煲湯,用來泡酒也具有極好的養(yǎng)生保健作用,但是大家在喝茯苓酒時要注意,千萬不要服用過多,并且糖尿病人群、腎虛滑精、氣虛體弱的人群也是不能和茯苓酒的,以免危害身體健康。