人們對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都非常的陌生，都覺得轉(zhuǎn)基因的食物對人體的傷害很大，但是關(guān)于轉(zhuǎn)基因如何分辨呢？文中小編以土豆為例來說說轉(zhuǎn)基因土豆是怎么鑒別的。

通過我們吱客網(wǎng)大家也了解過了不少關(guān)于轉(zhuǎn)基因土豆的問題，那么怎樣鑒別轉(zhuǎn)基因土豆呢?

轉(zhuǎn)基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面無明顯變化。

在一切信息未知的情況下鑒定轉(zhuǎn)基因?qū)嵲谔щy了。與普通土豆進行外觀比較，如果外觀上有比較明顯的出入，我們就有理由懷疑為轉(zhuǎn)基因的，但這種方法實在是太粗糙了，有時候連我們自己也不會相信，另外，在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數(shù)字：3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥。4字開頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果;5字開頭的表示是雜交水果。超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉(zhuǎn)基因標注。根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》，轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)有標注。但這些標注怕見人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。

以上是有關(guān)轉(zhuǎn)基因土豆如何鑒別的一些小知識，有人問轉(zhuǎn)基因土豆能吃嗎?關(guān)注吱客網(wǎng)還會為您解答這一問題，而且我們還會為您提供更多更詳細的食品安全小知識。