高粱，畜肉和駝奶是 索馬里當(dāng)?shù)厝说闹饕称?。如果有足夠的雨水，索馬里人的餐桌上就擺滿了番茄，西瓜等。汽水等是他們愛(ài)喝的飲料，一些居民還特別喜愛(ài)一種稱之為阿拉伯茶的咖特葉，邊嚼邊飲邊談。這種咖特葉有提神作用，但有毒素，危害身體，國(guó)家已頒布專門(mén)法令禁種禁吃。許多牧民日常生活中從不吃駱駝肉。薩馬勒族不習(xí)慣飲茶，喜歡用酥油煮咖啡豆當(dāng)飲料。

應(yīng)邀到索馬里朋友家中做客，應(yīng)當(dāng)按照事先約定的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)，屆時(shí)主人會(huì)高興熱情地在院門(mén)外迎候?？腿诉M(jìn)門(mén)，總是給主人家?guī)?lái)歡樂(lè)喜慶的氣氛。女主人會(huì)率全體子女一一向客人行禮表示問(wèn)候和歡迎，然后一一退出客廳。男主人開(kāi)始同客人進(jìn)行熱情友好的談話。索馬里人對(duì)招待客人用的飲料十分講究，盡管因地區(qū)、民族的不同而有所差異，但主要依靠牛羊肉和奶制品生活的索馬里人，在日常生活中駱駝奶簡(jiǎn)直成了索馬里人須臾不可離開(kāi)的常備飲料，因而，駱駝奶也就成了索馬里人傳統(tǒng)的待客飲料。在北方的游牧民族中間，茶水是人們生活中必不可少的飲料，也是社會(huì)交往活動(dòng)中普遍使用的招待性飲料，在眾多的游牧百姓中茶水招待幾乎成了設(shè)宴款待的代名詞。同絕大多數(shù)索馬里人愛(ài)飲茶的習(xí)慣有所不同的是，迪基爾族人和拉漢文族人沒(méi)有飲茶的習(xí)慣，但他們喜愛(ài)用酥油煮綠咖啡豆當(dāng)飲料喝。每當(dāng)客人臨門(mén)，迪基爾族人和拉漢文族人便將煮好的酥油咖啡豆端上來(lái)，將咖啡豆盛在一只木盤(pán)子里，傳給每一位客人品嘗?？腿顺赃^(guò)咖啡豆后，主人再將煮過(guò)咖啡豆的熱湯遞給客人，請(qǐng)每一個(gè)人涂擦在胳膊和頭發(fā)上，然后客人學(xué)著主人的樣子，將酥油吸進(jìn)自己的鼻孔里，頓時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種特殊的滿足感和愉快感。

索馬里人招待客人的飯菜烹制獨(dú)到，風(fēng)味特別，豐富可口。待客的主食有大米飯、玉米餅、椰肉餅、奶制糕點(diǎn)等，副食有牛肉、羊肉、雞、蛋、海產(chǎn)品、蔬菜等。香蕉是索馬里的主要農(nóng)產(chǎn)品，個(gè)頭碩大，皮薄肉厚，味道香甜，在國(guó)際市場(chǎng)上一直暢銷不衰，享有“世界最甜香蕉”的美稱。索馬里人招待客人時(shí)，餐桌上是少不了香蕉的，有供生吃的香蕉，也有香蕉飯、香蕉餅以及香蕉酒等。索馬里人在商業(yè)交往活動(dòng)中，喜愛(ài)請(qǐng)客人到飯店、賓館進(jìn)餐，用西餐招待，也有許多索馬里人同客戶的關(guān)系親密后，便將客人請(qǐng)到家中用傳統(tǒng)飯菜款待。

索馬里也是一個(gè)禁忌比較多的國(guó)家，外來(lái)客人需要注意熟悉、了解并給予尊重。在當(dāng)?shù)兀唇?jīng)允許不得擅自進(jìn)入清真寺，男性不得伸手同女土們握手，不得當(dāng)面詢問(wèn)女士的年齡，不得打聽(tīng)他人的工資收入，不得好奇地追問(wèn)他人是否有情人，不得講一些有損于索馬里國(guó)家或者民族的話語(yǔ)，在穆斯林地區(qū)不得吃豬肉、馬肉、驢肉、騾肉等，不得飲酒等。駱駝在索馬里人的生活中或者心目中均占有重要的地位，長(zhǎng)期以來(lái)人們習(xí)慣于將擁有駱駝的多少作為衡量貧富的標(biāo)準(zhǔn)，人們喜愛(ài)駱駝，愛(ài)惜駱駝，相互見(jiàn)面除問(wèn)候人之外還要問(wèn)候駱駝，交談中不得口出褻瀆駱駝的話語(yǔ)，未經(jīng)許可不得給駱駝拍照等。索馬里人敬重駱駝的習(xí)慣是有來(lái)歷的。