蒙古族歷來有祭天、祭山、祭火、祭星、祭佛燈、祭敖包、祭成陵、祭吉雅其等活動。

祭敖包 蒙古族的祭祀，最隆重的是祭敖包，敖包是蒙古語音譯，也叫“腦包”或“鄂博”是“堆子”的意思，即人工堆成的石堆，極個別有土堆。敖包最初是道路和境界的標志，起指路，辨別方向和行政區(qū)劃的作用。敖包，即在園壇之上堆積石頭為臺，臺基上面分成大、中、小三層，重疊作圓錐體，周圍涂上白土，高者達十余丈，形似烽火臺，遠望又如尖塔。敖包的數(shù)目，各地不等，有的是單一的敖包，有的是“敖包群”即七個敖包并列，中間大的為主體，兩旁各陪襯三個小的敖包。也有一個大敖包居中，東、南、西、北各陪襯三個小敖包成為十三個敖包群。

祭敖包的時間，多在水草豐美，牛羊肥壯的六、七、八月間。這是草原上最美好的季節(jié)。祭祀時，敖包插上樹枝，樹枝上掛五顏六色的布條或紙旗，旗上寫經(jīng)文，祭禮儀上大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭等。不論哪種祭法，都要請一些喇嘛來焚香點火。誦經(jīng)念咒。官民也一起圍著敖包，從左向右走三圈，祈神降福。禮儀結(jié)束后，舉行傳統(tǒng)的賽馬、射箭、摔跤、唱歌、跳舞等娛樂活動，參加祭祀的人，開懷暢飲。其間青年男女往往借此機會相見。登高游玩，相互追逐，訴說衷腸。電影、小說中”敖包相會”就是描寫這種情景的。祭敖包往往要連續(xù)好幾天。

祭天 蒙古族把每年農(nóng)歷12月30日晚做為祭天日。

祭火 蒙古人把火看成是長生如興旺的象征，3天為額都仁嘎勒(即日火)，30天為薩仁嘎勒(即月火)，360天為吉嫩嘎勒(即年火)。日火、月火一般不祭，主要祭年火。