大多數人群是可以食用全脂奶粉的，并且嬰幼兒和糖尿病患者食用全脂奶粉是有很大好處的。與此同時愛喝全脂奶粉的朋友們切記不要把奶粉日曬、不要空腹食用，胃不好的也要少飲一些，用70℃的水沖泡奶粉效果最佳，下面跟著吱客安全網小編一起來看看全脂奶粉的功效與作用是什么吧？

隨著科學的進步與社會的發(fā)展，奶粉的營養(yǎng)價值已經幾乎被每一個人熟知，也被越來越多的家庭使用?？赡艽蠖鄶等藭J為奶粉只適用于嬰幼兒，其實根據不同的年齡、不同的需求會有各種奶粉可以被飲用。全脂奶粉是奶粉中很常見的一種，但越是常見越容易使用不當，下面就一起來了解一下全脂奶粉的功效與作用是什么吧？

1、蛋白質豐富

全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，是適合天天飲用的營養(yǎng)佳品，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質，適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及工作壓力大的人。

2、維生素含量多

全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克;鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。

3、比牛奶易消化

中國生產的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細，故較牛奶易于消化。

4、有助于嬰兒發(fā)育

用奶粉沖調喂養(yǎng)嬰兒時，可適當加用米湯沖調奶粉。這樣做，可逐步增加嬰兒唾液的分泌及酶的產生，促進腸道淀粉酶的分泌，消化作用隨之增強。同時，用米湯沖調奶粉，減少了腸內發(fā)酵過程，不但增加了熱量，還可使奶粉中的酪蛋白脂肪變得更加容易吸收，促進嬰兒健康發(fā)育。

通過吱客網小編的介紹，全脂奶粉的功效與作用是什么大家都清楚了，如果大家還想了解更多關于兒童食品的知識，那就繼續(xù)瀏覽本站兒童安全欄目里的內容，才能讓孩子更健康的成長。