土庫(kù)曼斯坦民俗文化
凝笑
在18世紀(jì)之前,土庫(kù)曼地區(qū)受伊斯蘭文化影響。18世紀(jì)沙俄侵占中亞并派俄羅斯人到中亞開(kāi)墾發(fā)展,俄羅斯的文化影響漸漸滲透。但自蘇聯(lián)瓦解﹑土庫(kù)曼斯坦成為獨(dú)立國(guó)家之后,又由于俄羅斯在當(dāng)?shù)赜绊懥χ饻p和國(guó)家大力提倡伊斯蘭文化,令兩者此消彼長(zhǎng)。
伊斯蘭教為主要宗教,占總?cè)丝诘?9%,主要是遜尼派信徒。另外的9%人口為東正教徒。但在強(qiáng)權(quán)總統(tǒng)薩帕爾穆拉持·阿塔耶維奇·尼亞佐夫的統(tǒng)治下,大力提倡伊斯蘭文化,使信奉東正教的少數(shù)俄羅斯人逐漸移出土庫(kù)曼斯坦,以致東正教在該國(guó)的影響力漸衰。
土庫(kù)曼斯坦是世界五大發(fā)祥地之一。土庫(kù)曼民族創(chuàng)造的精神財(cái)富在世界文化寶庫(kù)中有著不可替代的位置。土庫(kù)曼斯坦領(lǐng)袖撰寫(xiě)的聞名世界的《魯赫納瑪》一書(shū)就成為了本政策的基礎(chǔ)產(chǎn)物。
絕大多數(shù)土庫(kù)曼人為伊斯蘭教遜尼派信徒,嚴(yán)格地遵循伊斯蘭教義。此外,古代突厥人的薩滿教和拜火教也對(duì)土庫(kù)曼人的宗教觀念產(chǎn)生了一定的影響。如強(qiáng)迫生病的孩子跳過(guò)火堆,向病人的頭部灑灰燼等,這些儀式并非伊斯蘭教的特征。伊斯蘭文化在土庫(kù)曼人的社會(huì)生活中占有重要地位,土庫(kù)曼人很尊敬伊斯蘭教的圣者。
在土庫(kù)曼斯坦風(fēng)俗中,土庫(kù)曼男子的民族服裝為用黑色、白色和褐色羊皮縫制的高帽(在高溫的沙漠地區(qū),戴這種帽子冬暖夏涼,也是巴黎和莫斯科美女們的一種裝飾)、領(lǐng)口精心修飾的長(zhǎng)襯衫、肥大的褲子和東方式的長(zhǎng)袍。土庫(kù)曼女子往往穿著長(zhǎng)及腳踝、領(lǐng)口精心繡制的長(zhǎng)裙。土庫(kù)曼姑娘喜愛(ài)戴頭巾、編辮子并在發(fā)稍綴有各種裝飾。姑娘們通常用綠色、紫色和藍(lán)色等鮮艷的衣料縫制服裝,在冬春季愛(ài)穿東方式長(zhǎng)袍。土庫(kù)曼斯坦新娘的裝飾以獨(dú)具特色和紛繁復(fù)雜著稱(chēng),通常這些飾物用金、銀、銅、鐵等金屬打造,其中較為重要的有頭飾、額飾、發(fā)飾、胸飾、腕飾和戒指。新娘的服裝為東方式的絲綢長(zhǎng)袍,還佩著避邪用的三角香囊,上面通常寫(xiě)有詩(shī)句或格言,用皮革和絲綢制成。
按土庫(kù)曼人習(xí)慣,在飯桌上吃飯的客人只要不起話頭,主人就不會(huì)向客人提問(wèn)題,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為應(yīng)該讓尊敬的客人吃飽飯后,由客人先談話,這是一種禮貌。在交談中,土庫(kù)曼人從來(lái)不打斷對(duì)方的談話。在談?wù)搯?wèn)題時(shí)不大吵大嚷,認(rèn)為吵鬧是不體面的行為。在土庫(kù)曼人家里,在最明顯的位置上,往往擺放著被咬掉幾口的面餅,這一古老風(fēng)俗意在緬懷那些出征而未能返家的親人們。
在孩子出生、剃下第一束胎發(fā)、孩子命名、子女結(jié)婚等重要日子,土庫(kù)曼人往往要聚在一起以示慶祝。婚禮對(duì)土庫(kù)曼家庭來(lái)說(shuō)是最大的盛事。按傳統(tǒng)男方的父母要攜帶禮品去女方家拜訪,假如雙方父母都比較滿足,就要把禮品留下來(lái)并開(kāi)始商量婚期。土庫(kù)曼人認(rèn)為在星期二和星期三舉行婚禮不吉利,所以婚禮往往定在周末?;槎Y前五天親戚們就要聚在一起商量如何操辦?;槎Y當(dāng)天要?dú)⑴T籽蚩畲齺?lái)賓。新娘離開(kāi)娘家時(shí)人們向新娘的頭上拋灑糖果、硬幣和小禮品,新娘戴著銀制的額飾和頭飾,披上白底紅紋的蓋頭,一直到婚禮結(jié)束才能摘掉?;槎Y往往由毛拉主持,有時(shí)還舉行賽馬等活動(dòng)。時(shí)下的年輕人結(jié)婚往往用鮮花和彩帶裝飾的車(chē)隊(duì)載著親朋好友在城里兜風(fēng)以示慶祝。
土庫(kù)曼斯坦人較為廣泛地使用胡椒、洋蔥、茴香、薄荷等調(diào)味品是土庫(kù)曼斯坦乃至中亞廚藝的一大特色。比較有名的土庫(kù)曼傳統(tǒng)食品有烤肉、抓飯、烤馕、烤肉餅、炸馓子和包子等,飲料以茶為主,夏天人們往往喝酸駱駝奶用以消暑。
游牧的土庫(kù)曼人居住在被稱(chēng)為“卡拉奧伊”(土語(yǔ)意為黑屋)的氈房里。而居住在城市和農(nóng)村的現(xiàn)代土庫(kù)曼人則有著磚瓦和混凝土結(jié)構(gòu)住宅。傳統(tǒng)的土庫(kù)曼住宅門(mén)總是朝著麥加的方向。住宅內(nèi)鋪著地毯,墻上有掛毯和裝衣物及其他物品的口袋和掛包。