轉(zhuǎn)基因蔬菜比較高產(chǎn)，外觀形狀也很美觀，不過很多人都想了解轉(zhuǎn)基因蔬菜的定義是什么？通過吱客安全網(wǎng)小編來進行了解下。

轉(zhuǎn)基因蔬菜現(xiàn)在有很多，市場上隨處一些新鮮漂亮個頭大的蔬菜，很多都是轉(zhuǎn)基因蔬菜，都是經(jīng)過品種的改良，已經(jīng)不可阻擋的進入到了人類的生活當中，那么轉(zhuǎn)基因蔬菜的定義是什么?在哪里能了解轉(zhuǎn)基因食品安全知識，通過吱客網(wǎng)我們就可以詳細的了解。

人類第一個用于商業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因植物品種就是1994年美國Calgene公司推出的轉(zhuǎn)基因耐貯番茄Flavr SavrtH，之后轉(zhuǎn)基因植物的研究在各地廣泛開展起來并逐步進入了商品化的軌道。

到目前為止，國外已批準上市的轉(zhuǎn)基因蔬菜還有延熟番茄、抗甲蟲馬鈴薯、抗病毒病的南瓜和西葫蘆等。1996年我國相繼批準了轉(zhuǎn)基因耐貯藏“華番l號”番茄、轉(zhuǎn)基因抗黃瓜花葉病毒番茄"8805R"和甜椒“雙豐 R”進入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。已進行轉(zhuǎn)基因研究的蔬菜有番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯、黃瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆、胡蘿卜、甘藍、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋蔥、小白菜等。所改良的性狀包括抗病、抗蟲、抗除草劑、抗逆、提高品質(zhì)、生物工程等方面。轉(zhuǎn)基因植物正在以不可阻擋之勢深入到人類的生活之中。

轉(zhuǎn)基因蔬菜已經(jīng)流入到我國很多地方，所以為了自己的身體健康考慮，還是少吃那些反擊食品，可以通過吱客網(wǎng)的了解，教你轉(zhuǎn)基因蔬菜如何辨別，懂得這些對于自己的身體健康還是有好處的。