任何食品添加劑都是有危害的，膨松劑也不例外的，下面為大家介紹膨松劑的危害是什么。

雖然膨松劑是用在食品當(dāng)中的，但是膨松劑也是有一定的危害的，下面吱客網(wǎng)為大家介紹膨松劑的危害。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、馬鈴薯食品專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王薇在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，中國(guó)休閑膨化食品在大中城市主要超市的經(jīng)營(yíng)比重上升到10%以上，銷售額上升到5%以上。以馬鈴薯薯?xiàng)l為例，過(guò)去5年，我國(guó)的馬鈴薯薯?xiàng)l消費(fèi)總量增長(zhǎng)了40%，預(yù)計(jì)在未來(lái)5年中我國(guó)的薯?xiàng)l消費(fèi)總量仍將增長(zhǎng)20%。休閑膨化食品在得到消費(fèi)者喜愛(ài)的同時(shí)，還時(shí)常遇到食品安全問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加大科技開(kāi)發(fā)力度，進(jìn)行扎實(shí)可靠的基礎(chǔ)研究，采用先進(jìn)高效的工藝設(shè)備，選用更加安全可靠的原料、配方、工藝、包裝。針對(duì)膨化食品引發(fā)的安全問(wèn)題，更大范圍推廣使用擠壓膨化技術(shù)、微波膨化技術(shù)、烘焙膨化技術(shù)，積極研發(fā)嘗試低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)等工藝，以實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)工藝過(guò)程中最大程度排除危害人體健康因素。消費(fèi)者對(duì)休閑膨化食品的需求趨向功能化和時(shí)尚化，時(shí)尚體現(xiàn)求新求變，而功能性趨向營(yíng)養(yǎng)、健康。國(guó)外一些知名的休閑食品廠商大力宣傳休閑膨化食品可以成為健康平衡膳食的一部分，低熱量、低脂肪、低糖的休閑膨化食品是今后新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向。消費(fèi)者在選購(gòu)膨化食品時(shí)，應(yīng)盡可能去產(chǎn)品質(zhì)量較有保障的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，同時(shí)要看清產(chǎn)品上是否有“QS”標(biāo)記;購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)，仔細(xì)看配料表，了解產(chǎn)品的主要成分和食品添加劑的使用情況，特別要注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，盡量購(gòu)買(mǎi)近期生產(chǎn)的產(chǎn)品;要避免購(gòu)買(mǎi)促銷玩具與食品直接混裝的產(chǎn)品，因?yàn)閲?guó)家規(guī)定嚴(yán)禁在食品包裝中混裝直接接觸食品的非食品物品。

膨松劑也是屬于食品添加劑，在很多的食物中都會(huì)使用膨松劑的，那么食品膨松劑能長(zhǎng)吃嗎?其實(shí)要是按國(guó)家規(guī)定食用不會(huì)給人造成傷害的，有的還會(huì)增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在國(guó)家有食品安全檢測(cè)儀，可以準(zhǔn)確的檢查出食品是否安全，是否可以食用，不會(huì)造成身體上的傷害，想了解更多的食品安全知識(shí)請(qǐng)到吱客網(wǎng)。