關(guān)于沙貝村供奉康公元帥，設(shè)帥府爺廟，民間流傳一段神奇的故事。

傳說當(dāng)年康公一次被敵兵追趕，南下廣東，來到沙貝村東江的河灘上，眼看敵兵即將追上時，適遇一放鴨老翁。老翁叫他躲進東江邊的水草叢中，但回頭一看，只見訶灘上留下了康保裔一串長長的腳印。老翁急中生智，馬上把鴨群趕到河灘上，鴨子雜亂的腳印，把康公的腳印踩亂了，敵兵追到這里，完全找不到線索，康公就順利脫險。

康保裔為國獻軀后，托夢給放鴨老翁。說由于他為國獻軀，死后已成神仙，可他永遠不會忘記沙貝人和鴨子曾讓他避過一劫的恩典，今后一定會保佑沙貝村風(fēng)調(diào)雨順，村民安居樂業(yè)。放鴨老翁把康公的托夢吿訴村民。村民便塑造了康公像，安放在廟中，供村民供奉。從此，沙貝村一帶水旱災(zāi)害很少，村場逐漸興旺，發(fā)展成增城最大的村莊。老百姓也安居樂業(yè)。

愛國的人受百姓敬仰；施善積德，利人利己利大家。這就是這則民間故事的靈魂真諦。

新塘帥府爺過坊巡游

帥府爺每年在新塘（沙貝）一個坊坐鎮(zhèn)。沙貝村有十三個坊，每個坊要13年才輪到一次。帥府爺過坊時，原坐坊的村民歡送，新坐坊的村民相迎，場面十分熱鬧。

新塘帥府爺過坊，有幾個相關(guān)的習(xí)俗：

帥府爺過坊巡游 帥府爺過坊巡游是帥府爺從原坐鎮(zhèn)坊到新坐鎮(zhèn)坊的巡游。毎年農(nóng)歷三月三，就是帥府爺過坊日。過坊時，由新舊兩坊當(dāng)年新婚男子抬著帥府爺“玉封道果康圣真君”和車爺“南昌五福車大元帥”的神像，在“肅靜”、“迴避”的令牌和羅傘、燈籠、鑼鼓、管弦等簇擁下出游。護送的有數(shù)千善男信女。隊伍浩浩蕩蕩。過去，出行隊伍由舊的一坊廟堂出發(fā)到新輪到的一坊廟堂為止。現(xiàn)在從石巷的帥府爺廟出發(fā)，游經(jīng)各坊主要街道，接受各村民拜祭“上貢”后，又回到石巷的帥府爺廟中。所到之處，群眾夾道歡迎，尤其到了按俗例輪到當(dāng)年帥府爺坐鎮(zhèn)的坊約，信眾踴躍，香火縈繞，場面更加熱鬧壯觀。

撿日

帥府爺過坊后，安放在廟宇里，就由新輪到那坊的村民輪值供奉，添香拜祭。怎樣確定輪值的日期呢？這就需要撿日，也就是提前一年以抽簽的形式確定各家供奉帥府爺?shù)娜掌?。沙貝人把農(nóng)歷七月七日康公誕辰日定為抽簽的日子，也就是撿日。經(jīng)過撿日，各家各戶就知道明年自己供奉帥府爺?shù)娜掌诹恕?/p>

撿日那天，村中長老還會協(xié)商如何籌備明年的游會活動。村民也會宴請親朋好友，不過規(guī)模會比廟會那天小些。

承香供奉

添香拜祭帥府爺?shù)幕顒用耖g稱作承香，意思是承傳香火，傳承傳統(tǒng)。輪到承香的村民，都會在當(dāng)天向帥府爺神像供奉“三牲”（豬、牛、羊）和水果粉果之類的食品，配上茶和酒，然后點燭、燒香、化寶，虔誠地祈求康公元帥和車公元帥保佑風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安；保佑自己一家安居樂業(yè)，康健吉祥。承香的習(xí)俗，是群眾祈求自然和社會和諧安定，希望百姓平安幸福的體現(xiàn)。

擺貢

擺貢就是村民把貢品擺在帥府爺廟里的風(fēng)俗。意為向康公元帥送貢，請諸神鑒賞。貢品大都是字畫、刺繡、剪紙、宮燈、雕刻等民間工藝制品，整個廟堂可謂琳瑯滿目。傳說現(xiàn)存在增城市博物館的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的增城欖雕代表作《赤壁游舫》，就是當(dāng)年帥府爺在圣堂坊坐鎮(zhèn)時，湛菊生給康公元帥的貢品。擺貢，其實就是民間工藝展覽。

撿日承香不吃鴨

由于鴨子救過康公，新塘人在農(nóng)歷三月三日帥府爺過坊日和七月初七康公誕辰兼承香、撿日的日子，都不會吃鴨肉或鴨蛋，以報謝鴨子救康公之恩。