日本元旦 吃過(guò)年蕎麥面

日本人把12月31日，稱為“大晦日”，也就是中國(guó)的“大年三十”、“除夕”，英文寫(xiě)作“New Year's Eve”。

與中國(guó)北方人吃餃子，南方人吃年糕不同，日本人過(guò)年是吃蕎麥面，日文寫(xiě)作“年越しそば”。31日的年夜飯，蕎麥面是日本人家中必不可少的，哪怕是夜里值班，許多人也會(huì)去便利店買一盒方便面一樣的蕎麥面吃。

歷史資料顯示，過(guò)年吃蕎麥面，早在江戶時(shí)代已經(jīng)流行，并成為一種習(xí)俗。過(guò)年要吃蕎麥面的說(shuō)法有這么幾種：一是蕎麥面細(xì)長(zhǎng)，象征長(zhǎng)壽。二是，蕎麥面可以去五毒。三是家族成員之間的緣分如蕎麥面一樣綿長(zhǎng)。四是蕎麥面比較脆容易切斷，因此過(guò)年時(shí)吃，就可以把過(guò)去一年的煩惱等去除。

日本元旦 紅白歌會(huì)

迎新年看紅白歌會(huì)，已經(jīng)成為日本人的一種習(xí)俗。第一屆紅白歌會(huì)在1951年舉辦。當(dāng)時(shí)沒(méi)有電視，只有電臺(tái)廣播。1953年開(kāi)始，紅白歌會(huì)在電視和電臺(tái)同時(shí)轉(zhuǎn)播。到2012年12月31日，是第63屆。

“紅白”并非表示“紅白喜事”，而是整個(gè)歌會(huì)分成紅組和白組，進(jìn)行對(duì)抗賽。時(shí)間從日本時(shí)間晚上7時(shí)半開(kāi)始到11時(shí)45分結(jié)束。從45分開(kāi)始到0時(shí)正點(diǎn)為止的這15分鐘時(shí)間，NHK都直播主要寺院的敲鐘儀式，讓全國(guó)聽(tīng)眾在一聲聲鐘聲迎接新年的到來(lái)。