重陽(yáng)節(jié)相關(guān)知識(shí)
文軒氏
登高
唐朝大詩(shī)人王維《九月九日憶山東兄弟》:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親,遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!币皇啄捴巳丝诘脑?shī)作說(shuō)明唐朝時(shí)重陽(yáng)登高、插茱萸已很盛行。
北京吃重陽(yáng)糕,明朝時(shí)就有記載,是宮廷食品?!堆嗑q時(shí)記》中載:“京師謂重陽(yáng)為九月九,每屆九月九日則都人士提壺?cái)y榼(kē,古時(shí)盛酒的器具)出郭登高,南則天寧寺、陶然亭、龍爪槐等處,北則薊門(mén)煙樹(shù)、清凈化城等處,遠(yuǎn)則西山八剎等處,賦詩(shī)飲酒,烤肉分糕,洵一時(shí)之快事也?!边@一天要吃重陽(yáng)花糕,上面插五色小旗當(dāng)標(biāo)志,人們買(mǎi)回花糕供于佛堂、祠堂或作為禮品饋贈(zèng)親友。清乾隆年間袁枚《隨園食單》中說(shuō):“煮栗極爛,以純糯粉加糖蒸上,加上瓜仁松子,此重陽(yáng)小食也?!鼻逋稳?1864年)甲子伴花齋所刻《都門(mén)雜詠》中有王嘉誠(chéng)的詩(shī)稱(chēng):“中秋才過(guò)近重陽(yáng),又見(jiàn)花糕各處忙,兩夾雙層多棗栗,當(dāng)筵題句傲劉郎?!薄豆识际澄锇自仭分蟹Q(chēng):“佳果嵌來(lái)?xiàng)椬髂啵仃?yáng)糕宴事堪稽。登高好把新詩(shī)賦,何故劉郎不敢題。
茱萸
重陽(yáng)這一天,采摘茱萸的枝葉.連果實(shí)用紅布縫成一小囊,佩帶身上,可用來(lái)辟除邪惡之氣,是古來(lái)常用作防疫的民間藥。重陽(yáng)節(jié)插榮英之風(fēng),在唐代已很普遍,除了王維的《九月九日憶山東兄弟》外,他如杜甫的《九日藍(lán)田崔氏莊》:“明年此會(huì)知誰(shuí)???醉把茱萸仔細(xì)看?!敝劣趦?chǔ)光羲在《登戲馬臺(tái)作》一首詩(shī)中所云:“天門(mén)神武樹(shù)元?jiǎng)?,九日茱萸饗六軍?!睂?xiě)南朝宋武帝劉裕在重陽(yáng)節(jié)宴群僚于戲馬臺(tái),更把茱萸當(dāng)作犒賞全軍的獎(jiǎng)品了。