江西婺源四時(shí)八節(jié)風(fēng)俗
念南
時(shí)節(jié)風(fēng)俗都是以民俗信仰為基礎(chǔ)的,同時(shí),時(shí)節(jié)風(fēng)俗又以時(shí)間——一種社會(huì)化的時(shí)間觀念作為基礎(chǔ)。因此,時(shí)節(jié)風(fēng)俗均具有強(qiáng)固的反復(fù)性。它以年為循環(huán)周期,每個(gè)周期都在同一時(shí)間點(diǎn)上反復(fù)一次,在這種貌似疊加、重復(fù)的過程中,時(shí)節(jié)風(fēng)俗的基本框架、“部件”多不改變,但每年都再生,積聚著一層層時(shí)代的歷史塵埃。
幾百年前的春節(jié)節(jié)日風(fēng)俗與今天幾無(wú)差別,但其內(nèi)蘊(yùn)卻相差甚遠(yuǎn)。從四時(shí)八節(jié)中派生出的種種活動(dòng)中不難看出,在崇拜、信仰、紀(jì)念祖先神圣的同時(shí),作為從事這些活動(dòng)的主體,婺源人亦從中得到精神上的藉慰和嘴巴上的實(shí)惠。
婺源的時(shí)節(jié)風(fēng)俗從節(jié)日的性質(zhì)看,有單一節(jié)日,也有復(fù)合節(jié)日;從內(nèi)容上看,有農(nóng)事節(jié)日、祭祀節(jié)日;從地域分布看,有全縣性節(jié)日和單村性節(jié)日;從節(jié)日參與者的情況看,又有老少、男女、人神節(jié)日之分等等。既有源于特殊日期的節(jié)日,也有始于生產(chǎn)生活習(xí)俗,如農(nóng)事、祭祀、社交娛樂、宗教活動(dòng)的節(jié)日,還有起源于重大歷史事件的節(jié)日。它們共同構(gòu)成傳統(tǒng)節(jié)日多姿多彩的景象。
春節(jié)
婺源人俗稱“初一朝”,是一年中最隆重的節(jié)日。外出謀生的人,即使遠(yuǎn)在千里之外,也要在節(jié)前趕回家與親人團(tuán)聚,俗語(yǔ)云:破地帚也要收回家過年。
初一朝第一件大事是開大門。
開大門是一年極慎重的事,據(jù)說(shuō)一年之中家中萬(wàn)事是否平安、順利,均與大門是否開得好有極大關(guān)系。
主婦則在鍋臺(tái)上擺上馃籽碟,燒香拜灶神。
做完這些,全家人坐下喝茶吃馃籽,接著吃面條、粽子。
然后晚輩以長(zhǎng)幼尊卑、親疏內(nèi)外給長(zhǎng)輩拜年。長(zhǎng)輩說(shuō)些“年年高升”、“自長(zhǎng)自大”之類的吉利話或勉勵(lì)的話。一家人其樂融融。男子觀歷書何方大吉,決定第一次出行方向。
有村人路過家門前均要客氣、熱情招呼進(jìn)屋吃茶、吃馃籽。路遇人,無(wú)論認(rèn)識(shí)與否,一律打躬作揖或點(diǎn)頭致意,互道恭喜發(fā)財(cái)。
初一這天,除早餐外,均吃除夕燒好或除夕未吃完的飯菜,說(shuō)是勤儉要從初一朝這天開始。
這一天特別講究忌諱用剪、用刀,只能用針線,寓意許成不許破(敗),不掃地、不挑水,不向屋外潑水,寓意財(cái)不外流。小孩如出言不慎、大人用草紙為其揩“屁股”(擦嘴),意為其言當(dāng)做放屁(拉屎)。有孝服在身之家,門楣貼一“制”字,藍(lán)底門聯(lián)常書:“思親難為禮、守孝不知春”等孝聯(lián),以謝賀年客。
俗云:“初一親,初二鄰,初三初四拜丈人”。從初二起,開始赴親戚家拜年,一般是先舅后岳再姑,最后其他親友。整個(gè)正月,村里家家互相請(qǐng)酒,目的、寓意有二:一是請(qǐng)頭年結(jié)婚的夫婦,配一桌親朋陪酒,叫做接新客;二是請(qǐng)頭年有恩于家人的鄉(xiāng)鄰,并配滿八人相陪,借此表示敘誼、謝忱。
“柴米油鹽醬醋茶”,以“柴”為首,“柴”與“財(cái)”同音,初二這天,家家均要派一人 上山砍柴,叫做“討利市柴(財(cái))”,一般只砍一棵枝葉茂盛的,其青枝綠葉必須留在主干上,整體扛回家。
從初一至初八,六畜、人、五谷均有定制生日。前六日為六畜、初七人日、初八谷(五谷)日。有順口溜云:“一雞二犬、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷?!闭f(shuō)是哪天天晴,當(dāng)年相應(yīng)的動(dòng)、植物收成就好。