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    安哥拉飲食習(xí)俗(2)

    永金

    當(dāng)?shù)厝顺3缘氖怯衩酌?,但都是從國外進(jìn)口來的,折合人民幣10多元每斤,因此能吃上玉米面和吃飽成為當(dāng)?shù)厝俗畲蟮纳萸螅捎诩Z食匱乏,當(dāng)?shù)厝顺燥埐⒉皇敲刻烊D,而是什么時(shí)候餓了什么時(shí)候吃。在工地上工作的黑工,一般采用木柴或者柴油爐子把水燒開,然后把玉米面放進(jìn)去,也就是我們所說的稠棒子面粥,等熟了以后,幾個(gè)人就坐在一起,用手抓著吃。基本沒有什么蔬菜和肉食之類的,一般用點(diǎn)小咸魚加點(diǎn)油,熱一下就是一頓美味。

    有的人因?yàn)橘I不起玉米面,餓了的時(shí)候上樹摘幾個(gè)水果包括芒果或者椰子,也是一頓飯。

    工地上有自來水,因此當(dāng)?shù)厝撕鹊亩际巧?,如果是沒有自來水的工地,隨便的一灘水,他們也會用手捧著喝。

    我們中國人吃飯他們看到驚奇,因?yàn)樵谒麄兊挠∠笾校瑳]有見過飯可以做成這樣,有盤子有碗的,并且這么多品種,還要放那么多佐料。