斟茶與拜祖先

終于進(jìn)入新娘家門的新郎,首先要與新娘并立,給新娘的父母親獻(xiàn)茶,這種儀式稱之為“斟茶”。由新郎按父親、母親的順序獻(xiàn)茶,新娘也依次隨行。這時(shí)負(fù)責(zé)倒茶的人被稱作“大妗姐”是一個(gè)穿著黑色禮服的中年婦女。

儀式之后再前往新郎家再一次斟茶。新郎、新娘以及姐妹團(tuán)、兄弟幫、大妗姐及其他家屬都要分乘扎著彩帶的車趕往新郎家。

到了新郎家，首先開(kāi)始的儀式是拜祖先,給神臺(tái)上祭祀著的祖先獻(xiàn)茶、點(diǎn)心,然后給大門的土地神拜禮，之后是給父母斟茶。

麻將與喜勺

儀式結(jié)束后，就開(kāi)始進(jìn)行稱為“喜勺”的結(jié)婚宴會(huì)。在此之前，一般是在傍晚五點(diǎn)左右開(kāi)始，三五成群的開(kāi)始打麻將、撲克牌或者唱卡拉ok、聊天。送紅包一般使用稱之為禮券的支票，由于香港治安不好，所以送支票是人們從生活中得出來(lái)的智慧。但也有人認(rèn)為送現(xiàn)金更方便。

紅包一般根據(jù)親密程度及婚禮的地點(diǎn)來(lái)決定，通常為400-500港幣?；槎Y時(shí)，新郎、新娘又要迎接來(lái)客,又要照相，甚是繁忙。一般到午后九點(diǎn)左右，新郎新娘才能落座，上了菜，宴會(huì)才能開(kāi)始。宴會(huì)開(kāi)始時(shí)，無(wú)致詞、無(wú)演講，專門用餐。待用餐中途上魚(yú)翅湯時(shí)，主持人才開(kāi)始致詞，各席就開(kāi)始巡回干杯，也開(kāi)始到了“鬧新人”的時(shí)間。

婚禮一般要持續(xù)到夜里十一點(diǎn)鐘結(jié)束。