合肥中秋節(jié)習(xí)俗
偏愛(ài)他
中秋節(jié)又稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)。時(shí)在農(nóng)歷八月十五日,恰值三秋之半,故名中秋。古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。魏晉時(shí)期已開始中秋賞月,唐代有登臺(tái)觀月、泛舟賞月、飲酒對(duì)月等。北宋太宗年間,始定八月十五日為中秋節(jié)。有祭月、拜月、賞月、吃月餅的習(xí)俗。
今與元宵節(jié)、端午節(jié)并稱三大傳統(tǒng)節(jié)日。皖北地區(qū)的中秋節(jié)晚上,青少年們到田里摸點(diǎn)瓜果之類生吃,俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家,不管丟了多少,也不叫罵。皖南一帶的“摸秋”卻另有深意。在中秋佳節(jié),盼望生兒育女的少婦,便設(shè)香為供,攜手拜月,然后閉著眼睛在籬笆瓜架下摸索。摸到南瓜,因南與男同音,便預(yù)兆生男孩;摸到峨眉豆(扁豆),因峨眉古來(lái)是美女的代稱,便預(yù)兆生女孩。“摸秋”之余,婦女們還摘南瓜與峨眉豆,分贈(zèng)想生兒女的女伴;長(zhǎng)輩們還指使孩童,捏起泥人,放在南瓜上,幾人抬著,一路燈籠火把,敲鑼打鼓,送到新媳婦家里,以示預(yù)祝,謂之“送子”。
合肥人在中秋節(jié)除吃月餅外,還要吃包河無(wú)絲(私)藕。傳說(shuō)包拯晚年,仁宗封賞功臣要把半個(gè)合肥城封給包公。包公要他的后代自食其力,拒絕皇上的村賞。但仁宗一定要封賜,最后把一段護(hù)城河封給他?;噬辖鹂谟裱?,再不領(lǐng)封,便有抗旨之罪。
包公萬(wàn)般無(wú)奈,只好領(lǐng)封,但心里很不安。看到護(hù)城河里的藕荷,經(jīng)過(guò)再三考慮、對(duì)藕荷作了規(guī)定;河藕能吃不能賣,包拯鐵而藕無(wú)絲(私)。說(shuō)也怪,別地的藕是藕斷絲連,但包河藕無(wú)絲。從此,合肥地區(qū)便留下一句歇后語(yǔ)“包河藕——無(wú)絲(私)”。包拯后人恪守包公這一遺訓(xùn),并在中秋這夭品嘗包河藕,加冰糖,以示“冰心無(wú)私”。包河里的藕也只是送給鄉(xiāng)鄰吃,從不賣錢。這一美德,人們競(jìng)相效法,遂成風(fēng)俗。