“老人吃什么對(duì)身體好的方法”，很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。

早在四十年前,科學(xué)家們就已經(jīng)研究出橄欖油的神奇作用:橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?，F(xiàn)在,人們有了更多的發(fā)現(xiàn):橄欖油中還含有一種功能強(qiáng)大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類(lèi)抵御年齡增長(zhǎng)帶來(lái)的疾病，接下來(lái)小編給大家介紹下老人吃什么對(duì)身體好的方法？

1、慢性飯后吃柿子

柿子有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效,是病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子,對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。

2、飯后木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn),存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類(lèi)蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、等都有一定的功效。

3、吃蟹后喝生姜

從中醫(yī)角度看,蟹肉對(duì)的人,尤其是患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)?能增強(qiáng)和加速,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

老人飲食的注意事項(xiàng)

1、飲食清淡

由于老年人味覺(jué)減退,因此特別喜歡吃味濃油膩和油炸的食物,但這類(lèi)食物不易消化,應(yīng)該節(jié)制。中醫(yī)認(rèn)為,過(guò)食肥甘厚味,容易助濕生痰,甚至化熱為毒,所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng),果菜為充,肉類(lèi)益之,既可滿(mǎn)足各種營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng),又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。

2、食物要全面

保持多樣化,不要偏食,五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚(yú)貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。不要因?yàn)橛懈哐獕骸⒐谛牟?就“談葷色變”,患這兩種病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆類(lèi)更宜多吃。

3、少食多餐

每頓吃的量少一些,半飽即可,等到餓的時(shí)候再吃,不過(guò)不是吃飯點(diǎn),補(bǔ)充的食物要容易消化,量控制的要更少,否則會(huì)影響到消化系統(tǒng)的節(jié)律性,等到你真正吃飯的時(shí)候它就不消化了。

4、多補(bǔ)充水分

飯菜準(zhǔn)備每天至少一個(gè)燙菜,這可以幫助老年人補(bǔ)充水分,還可以促進(jìn)消化。但是飯后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)要少喝水,否則會(huì)稀釋消化液,造成消化不良。

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