拜月禮及月光書(shū)

相傳中秋夜為月亮生日，拜月風(fēng)俗雖并非吾粵專(zhuān)利，但本地卻有不同于北方的禮節(jié)。月姐，舊時(shí)稱(chēng)之為女神，所以拜月多為女性做的事情，一般選擇三更半夜(晚上11點(diǎn)以后)，即“不聞北風(fēng)吹裙帶”之時(shí)行拜禮，可見(jiàn)本地拜月之俗猶有古風(fēng)。拜月在家中大廳舉行，中央放一方桌，香爐、芋頭、柚子、菱角、月餅等物分盆盛載，芋頭必放在大盤(pán)內(nèi)，其中藏一大芋名芋頭乸，周?chē)@以小芋頭，寄寓子孫眾多之意。祭品齊備，眾人會(huì)向天空的月亮叩拜，這是月圓時(shí)候的一種儀式。

此夜孩子們手里拿著的多是紙旗、鑼鼓，紙旗形狀不等，接以竹竿，迎風(fēng)飄拂，而鑼鼓是最能表現(xiàn)欣悅心情的玩具。若中秋當(dāng)晚天色不佳，月光殘缺，甚至完全被烏云掩蓋(俗稱(chēng)天狗吃日)，大人便會(huì)叫小孩把玩耍的鑼鼓用力敲擊，希望月亮聽(tīng)聞鑼鼓聲能夠露一露臉，這叫破鼓救月。拜月完畢，處置桌上的供品有一些規(guī)矩，如將拜完的芋頭脫掉芋皮，連皮帶肉向瓦面扔去，說(shuō)“撥螆撥癩，撥出城外”或“撥螆撥癩，撥去島洋大?！敝Z(yǔ)，無(wú)論男女老少都會(huì)說(shuō)這些的話(huà)，生螆生癩都是粵人害怕的皮膚病，將芋頭連皮扔掉，寄舒服平安之意。

拜月之后，全家開(kāi)始消夜，除了雞鴨送菜之外，還有芋頭、柚子及田螺石螺，芋頭又稱(chēng)香芋，食法簡(jiǎn)單，最常見(jiàn)的是不用醬醋，原汁原味，若醮點(diǎn)白糖，味已稍次。柚子是中秋應(yīng)節(jié)水果，那時(shí)候廣州柚子出名的有廣西容縣的沙田柚、南順的“絲線(xiàn)腳”、甘竹的絳柚及桑麻柚等。在剖食柚子時(shí)，人手一個(gè)，不得假手，若柚子中通(好的柚子多中通)，可卜吉兆(時(shí)運(yùn)亨通)，否則是年多郁悶。