壽司醋是做壽司必不可少的調味品,拌在米飯中，通常比例是6:1，即六勺米飯一勺醋，那么壽司醋的成分有什么呢?一起隨小編來看看吧。

我們都知道，壽司醋是制作壽司時必不可少的材料，有了壽司醋，壽司才會好吃，有了壽司醋，我們才能吃到美味可口的壽司，那么壽司醋的成分有什么呢?下面就一起隨吱客網小編來了解一下吧。

據小編了解，日常壽司醋可以利用手頭材料自己調制，具體成分有白醋、砂糖和鹽。具體調制步驟如下：

1、首先準備好，白醋：600cc，砂糖：500克，鹽：80克

2、把白醋、細砂糖、鹽全部放入小鍋內，再開小火。

3、一邊加熱一邊用筷子攪拌。

4、直到糖和鹽全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可關火。

5、放涼，倒入干凈容器中備用。

以上就是壽司醋的成分有什么的內容介紹，如需了解更多壽司醋等小知識，請繼續(xù)關注吱客網食品安全常識欄目吧。