西瓜打針的痕跡有哪些?
溫柔
在夏天的時(shí)候,西瓜是非常好的解暑水果,可一不小心就會(huì)買到打過針的,那么西瓜打針的痕跡有哪些呢?一起隨小編來看看吧。
關(guān)于西瓜的說法又一次引起了公眾的關(guān)注?!安环ㄉ特溊米⑸淦飨蛭鞴蟽?nèi)注射色素、甜味劑,讓西瓜變得又紅又甜”的說法通過各種渠道流傳出來,彼此影響,逐漸擴(kuò)大,或許可以算作這個(gè)夏天的第一個(gè)熱門消息。那么西瓜打針的痕跡有哪些呢?下面就一起隨吱客網(wǎng)小編來了解一下吧。
因?yàn)榇蜥樜鞴系尼橆^都是順著瓜臍插進(jìn)去,這樣既沒有痕跡,色素水又能很快滲入瓜體,因此顧客很難發(fā)現(xiàn)破綻。最好的辦法就是什么時(shí)節(jié)吃什么水果。
打針西瓜痕跡還要從以下幾點(diǎn)注意
1、瓜皮上的黃綠條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,但瓜子卻是白色的,吃起來沒有甜味。
2、施用了膨大劑的西瓜個(gè)兒大,一般可達(dá)6~10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。
3、施用過激素的西瓜,由于噴灑農(nóng)藥和吸收不均勻,易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對(duì)稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或色差大,這種歪瓜畸果不要買。正常的西瓜的外形應(yīng)是球形或橢圓形的,且表面平整光滑。
4、人們食用西瓜時(shí),若發(fā)現(xiàn)口感不好,尤其是舌頭有麻感時(shí),應(yīng)立即停止食用,不可心存僥幸。
西瓜里白色的痕跡是被打針的證據(jù)嗎?
如果仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)條帶的排列是有規(guī)則的。因?yàn)椋鼈兪俏鞴戏N子附著生長的重要組織——胎座。實(shí)際上,我們?cè)诔蕴鸸虾投蠒r(shí),扔掉的那些掛著種子的“白瓤”,這些瓤就是胎座了。作為同屬葫蘆科的成員,西瓜也有類似的胎座,只不過,西瓜的胎座膨大了,占據(jù)了整個(gè)果實(shí)內(nèi)部空間。也正是如此,我們有好吃的西瓜瓤。
作為供給種子營養(yǎng)的組織,胎座中是有維管束的(就像樹皮中的那樣)。只是,在西瓜成熟過程中,這些維管束就逐漸降解。所以,我們?cè)诔晕鞴系臅r(shí)候不會(huì)發(fā)現(xiàn),它們?cè)?jīng)出現(xiàn)過。但是由于肥料、品種等因素的影響,有些西瓜的維管束纖維沒有被降解,甚至發(fā)生了木質(zhì)化,從而形成了黃色的條帶。這樣的西瓜也被稱為“黃帶果”。
總的來說,注射改變西瓜品質(zhì)是很難控制的,目前這些報(bào)道都缺乏具體的證據(jù)。但是從目前的資料來看,我們也無法完全排除打針西瓜的存在。
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