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    進(jìn)口葵花籽油如何判斷好不好

    孤心淚

    人們生活中不可缺少的用品很多,食用油就是其中的一種,那么進(jìn)口葵花籽油如何判斷好不好?一起隨小編來看看吧。

    進(jìn)口葵花籽油如何判斷好不好

    葵花籽油炒菜味道清香而且富含大量的營養(yǎng)成分,對人體有著非常好的健康作用。那么葵花籽油好嗎?進(jìn)口葵花籽油如何判斷好不好呢?下面就一起隨吱客網(wǎng)小編來了解一下吧。

    對于葵花籽油來說很多人都是非常喜歡烏克蘭進(jìn)口的葵花籽油,不過雖然很多人都知道烏克蘭的葵花籽油好,但是并不知道如何判斷質(zhì)量好不好。下面具體為大家介紹。

    1、看狀態(tài)

    選購?fù)把b進(jìn)口葵花籽油時,首先看看桶口有沒有油跡,有的話則說明封口不嚴(yán),這樣會造成葵花籽油在存放過程中會被氧化。另外看看桶底有沒有沉淀,加工精度低的油,在放置一定的時間后會有不同程度的沉淀出現(xiàn)。

    2、看外包裝

    葵花籽油的外包裝上有很多項(xiàng)目標(biāo)簽,但是重點(diǎn)的是商標(biāo)、保質(zhì)期、出廠期這幾個標(biāo)簽,不過對于進(jìn)口葵花籽油來說,要看出產(chǎn)地以及葵花籽油分級標(biāo)簽,壓榨一級是最好的葵花籽油。歐利亞提就是壓榨一級的進(jìn)口葵花籽油。

    3、看色澤

    質(zhì)量好的葵花籽油在色澤上是非常清澈的,相反色澤暗淡、有雜質(zhì)的葵花籽油就屬于質(zhì)量低的。

    4、聞氣味

    葵花籽油本事也是有氣味的,取上幾滴葵花籽油放在手心慢慢揉搓至揮發(fā),有雜質(zhì)的低質(zhì)量的葵花籽油消散的很快,而品質(zhì)高的葵花籽油是很均勻速度消散的。

    5、嘗味道

    把葵花籽油加熱到50℃左右鑒別味道,如果味道不純或者有苦澀、酸等異味,則表明這種葵花籽油有雜質(zhì)或者過期變質(zhì)了。

    6、冷凍觀察

    取少量的葵花籽油冷凍后觀察色澤。顏色有分層表示該葵花籽油有雜質(zhì),沒有分層則表示是質(zhì)量好的葵花籽油。

    7、看品牌

    選擇進(jìn)口葵花籽油,最好是選擇知名的葵花籽油品牌,大品牌質(zhì)量上有保障。

    今天小編對進(jìn)口葵花籽油進(jìn)行了簡單的介紹,如果還想了解更多的食品安全小知識,希望以上內(nèi)容能對您有所幫助。