怎么削萵筍皮(怎么削萵筍皮視頻)
海芹醬
1、萵筍外面的皮一般可以用削皮刀將其削除。
2、削皮方法:將萵筍較細(xì)的一方朝上,粗的一方朝下,然后用削皮刀從下往上刮,直至萵筍皮被削完即可。將萵筍削皮時(shí)只要削至沒(méi)有較厚的萵筍白莖即可,削完皮之后可以用指甲掐一下,如果能輕松掐進(jìn)去,則表示不用再削皮了。
海芹醬
1、萵筍外面的皮一般可以用削皮刀將其削除。
2、削皮方法:將萵筍較細(xì)的一方朝上,粗的一方朝下,然后用削皮刀從下往上刮,直至萵筍皮被削完即可。將萵筍削皮時(shí)只要削至沒(méi)有較厚的萵筍白莖即可,削完皮之后可以用指甲掐一下,如果能輕松掐進(jìn)去,則表示不用再削皮了。