陜西渭南特產(chǎn):潼關(guān)醬筍
櫻筱茉
潼關(guān)醬筍,陜西省渭南市潼關(guān)縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。2011年12月26日,原國家質(zhì)檢總局批準對“潼關(guān)醬筍”實施地理標志產(chǎn)品保護。
“潼關(guān)醬筍”是渭南市的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn),以選料考究,做工精細,外形美觀,紅褐透亮,色澤鮮潤,酥脆鮮嫩,咸中有甜,筍香濃郁,醬香撲鼻,食之開胃,風(fēng)味獨特,耐于長貯,最宜佐餐而聞名遐邇,素有“十里放香”的美譽。
地域保護范圍
潼關(guān)醬筍產(chǎn)地范圍為陜西省潼關(guān)縣秦東鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、代字營鎮(zhèn)、桐峪鎮(zhèn)、太要鎮(zhèn)、安樂鄉(xiāng)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。