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    海南特產(chǎn):海南人心果

    惜芹

    海南人心果是一種山欖科的熱帶水果,因?yàn)槿诵墓墓麑?shí)長得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。因?yàn)槿诵墓墓蜗袷磷樱部梢越凶觥皡区P柿”。是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種水果。

    海南特產(chǎn) 海南人心果

    人心果原產(chǎn)美洲和西印度群島,后引入海南種植,人心果在夏季成熟上市,每個(gè)重50至100克,果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。