薊縣核桃譽(yù)滿中外,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西歐諸國(guó)。中國(guó)早在7000年以前就已有核桃生長(zhǎng)，并且是土居人們的主要食品。被列為世界四大干果之一（還有扁桃、腰果、榛子），而且以核桃為首。

在我國(guó)分布較廣，以云南、山西、陜西、河北4省栽培面積大、產(chǎn)量高。核桃在國(guó)外，人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”；在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。