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    安徽蕪湖特產(chǎn):績溪撻馃

    峻成

    績溪撻馃是安徽省宣城市績溪縣的特色小吃??兿獡轲熓强兿?shù)孛耖g的一種普通面食,餡料有香椿、腌菜、南瓜、蘿卜絲、黃豆、韭菜等,入口芳香、硬軟適中,獨具地方特色。

    安徽蕪湖特產(chǎn) 績溪撻馃

    撻馃因使用場合不同而各有俗名。這中作日常食品用統(tǒng)稱“撻馃”,上山下田勞作所帶的稱“冷飯果”,徽商出門做生意帶的又稱“盤纏果”,徽商出門前留下的稱“記家果”。