歡樂節(jié)期間有民間民族歌舞，?；瘕?，高臺舞獅，雜技，曲藝等表演，還有藝術(shù)大巡游，組織有經(jīng)貿(mào)、旅游、工藝美術(shù)商品展銷等活動。 粵劇是我國的一大地方劇種，扎根于廣東民間，也流行于廣西部分地區(qū)和港澳地區(qū)，以及東南亞和華人居住區(qū)，至今約有300多年歷史。

廣東粵劇是由多種外來戲曲聲腔和本地土戲、民間說唱藝術(shù)不斷融合而形成、發(fā)展起來的。它把南音、粵謳、龍舟歌、木魚歌等地方說唱藝術(shù)，粵流行小調(diào)、小曲吸收使用，形成以梆子、二黃為主的，地方演唱和小曲小調(diào)為輔，富有地方物色和豐富多彩的唱腔體系。 粵曲是由粵劇分支出來的，是廣州方言區(qū)流行最廣的一大曲種，用廣州方言演唱?；浨⑿杏趶V州、香港、澳門等地，并傳播到東南亞、美洲華人聚居的地方。粵曲原為粵劇的曲調(diào)，后形成獨(dú)立的劇種。它的音樂性強(qiáng)，曲調(diào)優(yōu)美動聽，注重聲腔藝術(shù)，有獨(dú)特的風(fēng)格和地方特色。其唱腔屬于皮黃系統(tǒng)的板腔體，梆子、二黃、牌子曲、小曲、歌謠構(gòu)成其整體，同時亦吸諸如龍舟、南音、木魚、粵謳、板眼等民間說唱。

廣州地區(qū)雜技藝術(shù)發(fā)達(dá)，在中國當(dāng)代雜技藝術(shù)中占有重要地位。廣州雜技表演節(jié)目難度大，驚險(xiǎn)精彩。