在社交場合尤其是晚宴、午宴之時，我們經(jīng)常聽到的一句社交辭令就是“先干為敬”。有些人也許以為這是現(xiàn)代人的發(fā)明，其實不然，“先干為敬”的勸酒方式是從古代飲酒禮儀文化中延伸出來的。

這種禮俗起源很悠久，中國周代就有飲酒禮，喝酒時，要行“獻、酢、酬”這三個儀節(jié)。

首先，主人必須先給客人敬一杯酒，是為“獻”。

之后，客人喝完“獻”酒，要斟滿一杯回敬主人，是為“酢”，是報答主人敬酒之意。

主人喝完客人的“酢酒”之后，為勸客人多飲，自己必先飲以倡之，是為“酬”?？腿嗽谥魅孙嬤^之后也舉起酒杯暢飲，是為“應酬”，即以此回應主人的厚意。

這樣的禮俗慢慢延伸下來，就是今天我們所見到勸酒時的“先喝為敬”。

古代為什么會形成“先干為敬”的禮俗？