澳門(mén)的節(jié)日習(xí)俗(4)
敏慧
正午十二時(shí)在紅街市門(mén)口,及下午三時(shí)在營(yíng)地街市三街會(huì)館前地,派發(fā)龍船頭長(zhǎng)壽飯,任何人都可以前去領(lǐng)取,據(jù)說(shuō)吃過(guò)這“龍頭飯”,可以長(zhǎng)命百歲,丁財(cái)兩旺。晚上,全魚(yú)行的會(huì)員,在酒樓舉行聯(lián)歡大聚餐。而慶?!八摹ぐ恕弊T公寶誕,是由路環(huán)街坊四廟慈善會(huì)組織,也禮聘粵劇團(tuán)來(lái)澳公演,寓“做善事,睇好戲”的意義,每年都是如此,在離島的路環(huán),同樣有高興的場(chǎng)面。
五月 五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念詩(shī)人屈原投江自盡的節(jié)日,全澳粽子飄香,許多酒樓都特制粽子出售,并不遜于中秋月餅。在以前,五、六十年代的時(shí)候,只在新口岸水塘對(duì)開(kāi)的游泳棚舉行過(guò)小型龍舟競(jìng)渡。試辦過(guò)幾屆以后,停辦了三十多年。后來(lái),由澳門(mén)旅游娛樂(lè)有限公司正式主辦,這只是近十年的事。澳門(mén)的龍舟比賽已享譽(yù)東南亞,同時(shí)舉行國(guó)際賽,在澳門(mén)比賽的龍舟隊(duì),如果獲得勝出,是可以代表澳門(mén)出席國(guó)際賽事,因此,澳門(mén)的龍舟隊(duì),在國(guó)際上享有聲譽(yù)。
六月 六月十三日是魯班師傅誕。
上架行木藝工會(huì)最重視這個(gè)節(jié)日,木藝工人昔日十分注意尊師重道精神,他們最尊崇的師傅,就是魯班先師了。木藝這一行可說(shuō)是最古老的行業(yè),一直以來(lái),木工在建筑業(yè)中占有很重要的地位。
每年祝賀師傅誕,還有一項(xiàng)很特別的傳統(tǒng)活動(dòng),就是派“師傅飯”。所謂“師傅飯”,其實(shí)只是在師傅誕那天,用大鐵鑊煮的白飯,再加上一些粉絲、蝦米、眉豆等。由于相傳吃了師傅飯的小孩子,不僅能像魯班那么聰明,而且快高長(zhǎng)大,健康伶俐。以前,在賀誕這一天,請(qǐng)一班藝人回來(lái)唱八音,或者請(qǐng)一臺(tái)木偶戲來(lái)演出,視乎當(dāng)年的經(jīng)濟(jì)情況而定,總之是隆重其事。