山東威海特產(chǎn):文登布蛤
入夢三笙
文登布蛤,山東文登特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2013年12月30日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“文登布蛤”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
文登布蛤殼表面白色,殼邊緣呈褐色;殼質(zhì)堅硬,放射肋明顯突出,肋上具有顆粒狀結(jié)節(jié);殼頂尖端向內(nèi)卷曲,鉸合部平直且具有細而密梳狀小齒。活體解剖后溢出血紅色體液;肉質(zhì)飽滿,色澤鮮艷,呈桔紅色,富有彈性;口感嫩脆,海鮮味濃。
產(chǎn)地保護范圍
文登布蛤的地理標志保護的區(qū)域范圍為:文登市高村鎮(zhèn)、埠口鎮(zhèn)、侯家鎮(zhèn)、澤庫鎮(zhèn)、宋村鎮(zhèn)、澤頭鎮(zhèn)、小觀鎮(zhèn)等沿海。地理坐標為東經(jīng)121°51′00″~122°13′00″,北緯36°02′00″~37°17′00″