輝南大米，吉林省輝南縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年10月11日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“輝南大米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

輝南大米生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，光照時(shí)間長(zhǎng)，色澤清白、籽粒完整飽滿，光亮透明，飯香濃郁，松軟油亮，飯粒完整，米飯冷后不回生。輝南大米是低糖米，不產(chǎn)生胃酸；晶瑩剔透、香味奇特、口感極佳，米粒較長(zhǎng)，飯熟時(shí)香飄四溢。

地域保護(hù)范圍

輝南大米產(chǎn)地范圍為吉林省輝南縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。