有著中國森林氧吧、全國生態(tài)示范縣、中國長壽之鄉(xiāng)等美譽的商城縣位于大別山北麓，地處秦嶺和淮河地理分界線，因大別山大量的野菊花、野桂花、商桔梗、商天麻等名貴中草藥植物，所產(chǎn)蜂蜜又具有豐富藥性。目前，全縣20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有蜜蜂養(yǎng)殖，以金剛臺地質(zhì)公園、黃柏山自然保護區(qū)、國家級紫云英基地、鲇魚山風景區(qū)等地為核心區(qū)。

得天獨厚的環(huán)境，孕育了大別山森林蜂蜜與眾不同的功效。研究表明，大別山森林蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，大別山森林蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。大別山森林蜂蜜還可緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，并有一定的止痛作用。另外，大別山森林蜂蜜能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

河南大別山詹氏蜜蜂園有限公司成立于2004年，公司位于信陽市商城縣經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，是一家集基地、科研、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一條龍的民營蜂產(chǎn)品科技開發(fā)公司。公司是國家蜂產(chǎn)品標準化生產(chǎn)基地，河南大別山蜂農(nóng)專業(yè)合作社是農(nóng)業(yè)部授予的全國首批蜂農(nóng)技術(shù)培訓基地,公司現(xiàn)為中國養(yǎng)蜂學會理事單位，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會理事單位，中華人民共和國進出口企業(yè)，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，河南省農(nóng)業(yè)示范合作社，省科技廳授予河南省第一家“蜂產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心”，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局授權(quán)為“蜂壽堂”蜂蜜為“蜂產(chǎn)品生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”。

2019年10月，來自中國民貿(mào)一鄉(xiāng)一品產(chǎn)業(yè)促進中心、湖北省農(nóng)業(yè)廳畜牧局和鄭州海關(guān)等單位的專家組成的評定組，赴河南信陽地區(qū)對河南大別山詹氏蜜蜂園有限公司申請的大別山蜂蜜（蜂壽堂牌、大別山詹氏蜜蜂園牌、蜜梓源牌）產(chǎn)品中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)品評定申請實施了現(xiàn)場評價。評定組通過現(xiàn)場座談交流、文件資料評審、種植基地和加工廠現(xiàn)場走訪、相關(guān)管理和技術(shù)人員現(xiàn)場訪談的形式，對照《中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)品評定通則》、綠色食品有關(guān)技術(shù)文件和企業(yè)質(zhì)量管控體系等文件要求，從產(chǎn)品的合規(guī)性要求、產(chǎn)地范圍、產(chǎn)品的產(chǎn)地特征和品質(zhì)特性、生態(tài)環(huán)保性、產(chǎn)品質(zhì)量管理體系等角度進行了充分的現(xiàn)場評定。經(jīng)評定后確認大別山蜂蜜及其制品符合中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)品評定實施規(guī)則的要求，列入中國一鄉(xiāng)一品產(chǎn)品序列。