南江山核桃，四川省巴中市南江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2006年03月23日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“南江山核桃”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

南江山核桃產(chǎn)于國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國家“AAAA”風(fēng)景光霧山景區(qū)內(nèi)，以其生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、品質(zhì)純正，產(chǎn)品干果果面光滑、縫合線低平、果大殼薄、核仁飽滿、風(fēng)味香甜而聞名于世。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

南江山核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省南江縣人民政府《關(guān)于界定南江山核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（南府發(fā)[2004]45號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為四川省南江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。