1、龍眼比較適合在4-6攝氏度的環(huán)境下冷藏保存,在這個(gè)溫度下,龍眼有生命可以呼吸,卻消耗很少的能量。

2、但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用網(wǎng)狀的保鮮袋來保存,以利于它的呼吸。新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，2-3層是比較好的堆放層數(shù)，保存至冰箱前最好將果皮風(fēng)干，然后裝在保溫盒中，或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱里。