萊陽(yáng)梨亦稱茌梨，因產(chǎn)于萊陽(yáng)市而得名，是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形，果實(shí)碩大，果皮為黃綠色，萊陽(yáng)梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。萊陽(yáng)梨是膠東名果中的“長(zhǎng)者”。萊陽(yáng)也因萊陽(yáng)梨而聞名，并延伸出獨(dú)有的“梨文化”。

萊陽(yáng)梨皮呈黃綠色， 粗糙而有褐色銹斑，果形頭粗尾細(xì)，萼部凹入，表面上并不美觀，但去皮后擎著粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨(dú)特的風(fēng)味，是梨中的上品。