說(shuō)起大不列顛啤酒節(jié)，就不得不提一個(gè)組織——CAMRA(Campaign for RealAle)，其來(lái)源于英國(guó)啤酒愛(ài)好者對(duì)傳統(tǒng)啤酒釀造工藝的保護(hù)運(yùn)動(dòng)。而這也是大不列顛啤酒節(jié)呈現(xiàn)給全世界的最大的禮物——精釀啤酒。大不列顛啤酒節(jié)是世界上最大的精釀啤酒聚會(huì)。在這個(gè)節(jié)日里，您將盡享曾令您魂?duì)繅?mèng)繞的真麥芽啤酒、梨子酒和蘋(píng)果酒，當(dāng)然還能感受現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、酒吧問(wèn)答、游戲、食品和購(gòu)物，這里的氣氛熱鬧非凡。

英國(guó)倫敦啤酒節(jié)

來(lái)自世界各地的700多個(gè)啤酒品牌匯聚于此，預(yù)計(jì)可以吸引超過(guò)5萬(wàn)名“啤酒愛(ài)好者”前來(lái)捧場(chǎng)。英國(guó)是除德國(guó)之外的另一個(gè)啤酒大國(guó)，而倫敦西部則是英國(guó)啤酒的中心，所以現(xiàn)在它已被喻為是“世界最大的酒館”，屆時(shí)你將會(huì)品嘗到種類(lèi)繁多、口味各異的啤酒，甚至別出心裁的啤酒，比如有加歐石楠的香料啤酒，加蜂蜜、香蕉的風(fēng)味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造的，并且多產(chǎn)自英國(guó)本土。

倫敦啤酒節(jié)始于1978年，每年一度的啤酒節(jié)開(kāi)始時(shí)，奧林匹亞展覽中心人山人海，四周是超過(guò)200個(gè)釀造作坊和超過(guò)450種他們精釀的啤酒展覽臺(tái)，每屆啤酒節(jié)期間啤酒廠(chǎng)商都會(huì)用心地把展臺(tái)布置得十分精致典雅，在顯眼處裝貼著自己的廠(chǎng)徽，四下一看，宛如萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)。啤酒節(jié)上還有來(lái)自國(guó)外的梨子酒和蘋(píng)果酒，特別是一種叫著goldenale的啤酒，是時(shí)下十分流行的啤酒。

大不列顛啤酒節(jié)重要的一個(gè)節(jié)目，就是參觀(guān)傳統(tǒng)的精釀工廠(chǎng)，了解英國(guó)的酒吧文化。原來(lái)，上世紀(jì)70年CAMRA成立后，推動(dòng)了英國(guó)對(duì)酒的各種法律的改革，由此激活了英國(guó)幾百家傳統(tǒng)的精釀工廠(chǎng)，更催生了如今滲透到英國(guó)人生活中的元素——酒吧的發(fā)展。

在展覽中心的中央空地上，設(shè)置著許多的圓桌，雖然大家都來(lái)自世界各地，互不相識(shí)，不過(guò)，舉起酒杯喝一杯，大家就成朋友了！來(lái)這里的很多是CAMRA成員，他們用自己的熱情來(lái)傳承傳統(tǒng)的釀造技術(shù)，有機(jī)會(huì)的話(huà)，您可以和他們探討一下歐洲古老的釀酒工藝。