中原文化向來以孝治天下，因之家教亦以孝為出發(fā)點(diǎn)。敬祖所以示慎終追遠(yuǎn)，不忘本的美德，也可以說是實(shí)行孝道、敦親睦族，發(fā)揮親愛團(tuán)結(jié)的精神。

年初一，天還未亮，不少人已搶先在祖公和天地神明前，大燒其早香了。爆竹聲此起彼落，小孩們鬧看要穿新衣服，但都顯得彬彬有禮，遵照老人家的吩咐，不敢隨便撒嬌胡鬧。年初一老年婦女多吃素，亦有全家吃素的，多數(shù)人還是大魚大肉，這一天最忌口出惡言，或打罵兒女，兒媳也獲年假一日，家事由婆婆負(fù)責(zé)。吃了早飯，便外出拜年、逛街，若舞獅雜耍，婦女則成群結(jié)隊(duì)至各寺廟上香祈福。

過新年最具教育性的禮節(jié)，便是拜年。不管識(shí)與不識(shí)，以及平時(shí)感情怎樣，大家見了面，總得要行個(gè)禮，說幾句「恭喜新年」、「恭喜發(fā)財(cái)」、「萬事如意」等祝賀的話。這不但表示人與人之間的深厚關(guān)系，且可鼓勵(lì)人向上進(jìn)取。要之一切新的希望與成功，都寓于這簡(jiǎn)單隆重的賀年禮中，鼓舞人心，向上進(jìn)取，意義至為重大。

元旦有許多忌諱，亦深具涵義，如新年三日停止灑掃，是教人要特別注意清潔，不要把臟的東西隨地亂丟;不泣怒漫罵，是教人要樂觀和氣;不動(dòng)刀剪針線，是教人要崇尚和平，不計(jì)仇怨，是教人要寬大，勿說不吉利的話，是教人要尊重別人;不作雜務(wù)，是教人要共同快樂。打獅舞龍、敲鑼鼓，可以涵養(yǎng)身心，鍛煉體魄，鼓舞精神，也是客家尚武精神的表現(xiàn)。

年初二「轉(zhuǎn)外家」(回娘家)﹐女婿帶同妻兒到岳父家拜年。初三初四仍是吃喝玩樂的日子，年初五出年卦，結(jié)束新年的歡樂氣氛，各行各業(yè)恢復(fù)正常工作，大家又開始一年勤奮的工作，節(jié)儉的生活。

客家人在過年過節(jié)都不忘祭祖﹐這種「崇祖念本」的精神，是值得光大和保存的。