臺(tái)灣六堆客家年節(jié)習(xí)俗
連枝
新年習(xí)俗
客家人對(duì)于過年,極為重視,元旦是新年的第一天,大地回春,萬象更新,對(duì)于人類象征看各種新的希望。所以先民就利用這一天來提倡禮教,如祭祖、拜年等,都在使每一個(gè)人均有表現(xiàn)禮的機(jī)會(huì),俾在家庭和社會(huì),均能保持禮貌,遵守秩序。其次有許多好吃的東西和有趣味的娛樂,如吃年糕、敲鑼打鼓、舞獅舞龍,以及各種玩耍雜戲等,務(wù)使在一年的開始,男女老幼,個(gè)個(gè)身心愉快,奮發(fā)有為,以迎接新的一年。故過新年的各種活動(dòng)實(shí)在有促進(jìn)身體健康,精神快樂,家庭團(tuán)結(jié),種族綿延,進(jìn)取有為,除舊布新的積極意義。
鬧鑼鼓是客人迎年情景的先聲,從十二月半起,小孩們就把樓棚上,塵封經(jīng)年的一套鑼鼓搬下來,你打鑼,我敲鼓,他打鐺,「咚咚程」,「鐺鐺可」,清越的,沉雄的聲音,響徹山村,傳遍四野,尤于晚飯后夜靜時(shí),每一個(gè)人的心弦,都會(huì)受到不同的反應(yīng),小孩們樂,年長的人忙,出外的人心急,盼歸人的心焦。一聲鑼鼓聲,敲開了過年的歡樂之幕。
舊歷進(jìn)入臘月(十二月)天氣漸冷,月半后,家家戶戶都作過年的準(zhǔn)備,灌香腸、鹵豬膽肝,各種臘味。到了農(nóng)歷廿五日,叫「入年卦」,表示舊的結(jié)束,新的又開始了,老年人適時(shí)叮嚀子孫: 「入年卦,說好話」,過節(jié)氣氛日濃,到處都是辦年貨,購新衣的人潮,家家戶戶都在全家動(dòng)員清潔大掃除,粉刷一新,貼上春聯(lián)、門神,或吊上燈籠,全家大小理發(fā)整容,務(wù)求一身光彩以迎接新的一年。到處喜氣洋洋,一片新年景象,出外營生求學(xué)的人也趕回來團(tuán)聚過年了。
到了年三十,內(nèi)外煥然一新,甜粄、撥粄早已蒸好,一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),廳上祖牌已披紅,下午大家都沐浴更衣,在祖先牌位前供奉三牲祭祀祖宗。這是過年大典,午后起,鞭炮聲此起彼落,舞獅,吹新年相繼而來。下午五六點(diǎn)時(shí)全家團(tuán)圓吃年夜飯,飯后長輩發(fā)壓歲錢。接看大家守歲,全家吃喝歡笑在一起,直到夜半凌晨「奉阿公」,氣氛至「奉阿公」時(shí)的舞獅,給的紅包要特別大。鞭炮聲沖天,驅(qū)除不祥,迎接吉利,振作精神,迎春接福。