每一年金秋時節(jié)，都會約上三五好友，專程開車去靖江吃一次蟹黃湯包。因為只有這個季節(jié)的蟹黃湯包，是用新鮮的大閘蟹制作，而不是冷凍的。

靖江市是江蘇省省轄縣級市，由泰州市代管，雖然靖江離我有80公里，開車需要一個多小時，但作為一枚吃貨，每年都會去一次。

你會問，有這么好吃嗎？專程開車往返160公里，去吃幾個湯包，真的值得嗎？

很多人對于蟹黃湯包，都有著各自的回憶。有我們這幫每年都專程去吃湯包的吃貨，但也有很多不愛吃的。

“靖江湯包不值一吃，前幾年去靖江，請客的朋友帶去最有名的飯店吃蟹黃湯包，真腥味。臨走每人送了一盒帶回家，家人嘗了一個，都不想再吃了?！?/p>

“前幾年特意從蘇州趕過去吃，吃了一口就不想吃了，那味道……差點吐出來。”

寫這些留言的，大概是沒有吃過好吃的湯包。

一個多小時車程，我們來到了靖江市，路邊上最多的，就是澡堂子和售賣靖江肉脯的批發(fā)店。